Yacon-aardappelsap is goed voor diabetes omdat het voedsel fructo-oligosachariden en inuline bevat, stoffen die niet door het spijsverteringskanaal worden verteerd, met hetzelfde effect als vezels. Daarom kunnen ze worden geconsumeerd door patiënten met diabetes om de bloedglucose te helpen beheersen.
Bovendien is dit sap ook ideaal voor diegenen die proberen af te vallen, omdat deze aardappel helpt om de verzadiging te verhogen en weinig calorieën bevat, perfect voor diegenen die proberen minder te eten en af te vallen.
Ingrediënten
- 1 glas mineraalwater of kokosnoot 5 tot 6 cm gesneden rauwe yacon-aardappel
Bereidingswijze
Klop de ingrediënten in een blender, zeef en drink vervolgens.
Dit yacon-aardappelsap kan dagelijks worden geconsumeerd, maar de endocrinoloog of diabetoloog moet zich ervan bewust zijn dat u deze natuurlijke remedie gebruikt. Dat komt omdat voedsel de bloedglucose en de effectiviteit van sommige diabetesgeneesmiddelen kan beïnvloeden.
Zie nog andere natuurlijke recepten om u te helpen beter te leven met diabetes:
