5 Voordelen van Apple Cider Vinegar

Appelazijn is rijk aan polyfenolen, krachtige antioxidanten die cellen beschermen tegen veranderingen die ziekten veroorzaken en ook helpen om gewrichtsontsteking te verminderen, pijn te verlichten en gewrichtsbeweging te verbeteren.

Vanwege zijn gisting is appelazijn rijk aan enzymen die helpen bij de vertering van voedsel en de maaglediging versnellen, de maag beschermen en de spijsvertering vergemakkelijken. Bovendien heeft het zuren zoals appelzuur, melkzuur en citroenzuur, die helpen bij het goed functioneren van de lever en bij de ontgifting van het lichaam.

De belangrijkste voordelen van appelazijn zijn dus:

1. Help je af te vallen

Appelazijn helpt bij gewichtsverlies omdat het insuline spikes en bloedglucosewaarden vermindert, en als gevolg van azijnzuur, dat de opname van zetmeel en suiker blokkeert.

Om af te vallen met appelazijn, moet je 1-2 eetlepels appelazijn verdund in een glas water consumeren, vóór de lunch en het avondeten. Bekijk meer informatie over het gebruik van appelazijn om gewicht te verliezen.

2. Verbeter de huid

Op de huid helpt appelazijn om oneffenheden te verminderen en jeuk van muggenbeten te verlichten. Omdat het een desinfecterende en ontstekingsremmende eigenschap heeft, kan het nuttig zijn bij het genezen van wonden en zweren en daarom kan het worden aangegeven om de huid te reinigen in geval van acne. Appelazijn heeft nog steeds oxiderende eigenschappen, die veroudering vertragen.

Een goede strategie is om een beetje appelazijn op een stuk katoen aan te brengen en het over je gezicht te vegen nadat je het goed hebt gewassen. Dit helpt om ontstoken acne te genezen en poriën te ontstoppen. Droog vervolgens de huid en breng een vochtinbrengende crème aan voor dagelijks gebruik, met ingebouwde zonnebrandcrème.

3. Breng glans aan het haar

Appelazijn kan ook op het haar worden gebruikt om glans en glans toe te voegen. Bovendien is het een geweldig huismiddeltje tegen roos vanwege de schimmelwerende eigenschappen.

Om je haar meer glans te geven, kun je je haar wassen en verzachten, zoals je meestal doet, en aan het einde van het proces appelazijn direct op de strengen aanbrengen. Je kunt een half glas appelazijn plaatsen en het vervolgens met water mengen om een glas te vullen en het vervolgens op al het haar aanbrengen. Droog daarna.

4. Genees de nagelriem

Appelazijn verbetert paronychia, een infectie aan de rand van de nagel die meestal ontstaat door de nagelriem overmatig uit de nagels te halen. Dit komt omdat appelazijn, naast zuur, ook ontstekingsremmende en antiseptische werking heeft die ziektekiemen bestrijdt die zich daar kunnen ontwikkelen.

Breng voor gebruik 1 druppel appelazijn op elke nagel aan en laat het inwerken.

5. Andere gezondheidsvoordelen

Appelazijn helpt ook bij de vertering van voedsel en draagt bij aan ontgifting van de lever.

Het gebruik van azijn kan in sommige gevallen echter gevaarlijk zijn, omdat de zuurconcentratie varieert tussen merken en zelfs binnen hetzelfde merk, omdat het afhangt van de fermentatietijd en de kwaliteit van het fruit dat wordt gebruikt om het product te produceren. Daarom wordt het volgens medisch advies altijd aanbevolen om appelazijn te gebruiken om gezondheidsproblemen, vooral de huid, te behandelen of te voorkomen.

Hoe appelazijn te maken

Appelazijn kan thuis worden gemaakt met alleen appels en een beetje water, dus het is zo natuurlijk mogelijk. Hoewel het eenvoudig is, is het een tijdrovend proces.

Als het de eerste keer is om appelazijn te maken, wordt aanbevolen om niet te veel appels te gebruiken, dus er is geen afval. Daarom wordt het in eerste instantie aanbevolen om 2 grote appels te gebruiken, die moeten worden gewassen, geschild en waarvan de zaden worden verwijderd, zodat ze in stukjes kunnen worden gesneden. Volg daarna de onderstaande stappen:

Plaats de gehakte appel in een blender en voeg een beetje water toe om te voorkomen dat het rot. De hoeveelheid water varieert afhankelijk van de hoeveelheid gebruikte appel, het wordt meestal aanbevolen om water toe te voegen totdat ten minste de helft van de appels zijn bedekt; Klop in de blender totdat de appels volledig zijn geplet; Doe dan in een glazen fles, bedek en laat 4 tot 6 weken bij kamertemperatuur (bij voorkeur tussen 18 en 30 ° C) uit de zon liggen. Het is belangrijk dat de fles niet volledig is gevuld, zodat de gisting zonder problemen kan plaatsvinden; plaats daarna in een brede container, dek af met een schone doek en laat ongeveer 3 dagen in de zon liggen.

Na in de zon te zijn geweest, moet appelazijn worden gefilterd en in een donkere glazen fles worden geplaatst, en kan worden gebruikt.