Guabiroba, ook bekend als gabiroba of guabiroba-do-campo, is een vrucht met een zoete en milde smaak, uit dezelfde familie als guave, en komt vooral voor in Goiás, bekend om zijn effecten bij het verlagen van cholesterol.
Deze voordelen komen vooral omdat guabiroba rijk is aan vezels en weinig calorieën bevat, wat helpt om de bloedsuikerspiegel en cholesterol onder controle te houden. Bovendien heeft deze vrucht voordelen zoals:
- Bestrijd constipatie en diarree, omdat deze rijk is aan vezels en water; Voorkom bloedarmoede, omdat het ijzer bevat; Voorkom ziekten zoals griep, atherosclerose en kanker, omdat het rijk is aan antioxidanten, zoals vitamine C en fenolverbindingen; Verhoog de aanleg en de productie van energie in het organisme, omdat het B-vitamines bevat; Voorkom osteoporose, want het is rijk aan calcium; Help om gewicht te verliezen, door meer verzadiging te geven vanwege het water- en vezelgehalte.
In de volksgeneeskunde helpt guabiroba ook om de symptomen van urineweginfectie en blaasproblemen te verminderen, naast het bestrijden van diarree.
Guabiroba thee voor urineweginfectie
Guabiroba-thee wordt veel gebruikt om urineweg- en blaasinfecties te bestrijden en wordt gemaakt in de verhouding van 30 g bladeren en schillen van de vrucht voor elke 500 ml water. Breng het water aan de kook, zet het vuur uit en voeg de bladeren en schillen toe, waarbij de pan ongeveer 10 minuten verdrinkt.
Thee moet worden ingenomen zonder suiker toe te voegen, en de aanbeveling is 2 kopjes per dag. Zie andere theeën die ook urineweginfectie bestrijden.
Voedingswaarde Informatie
De volgende tabel geeft de voedingswaarde-informatie voor 1 guabiroba, die ongeveer 200 g weegt.
Voedingsstof | 1 guabiroba (200 g) |
Energie | 121 kcal |
Eiwitten | 3 g |
Koolhydraten | 26, 4 g |
Dik | 1, 9 g |
Vezels | 1, 5 g |
IJzer | 6 mg |
Calcium | 72 mg |
Vit. B3 (Niacine) | 0, 95 mg |
Vitamine C | 62 mg |
Guabiroba kan vers worden geconsumeerd of in de vorm van sappen, vitamines en worden toegevoegd aan recepten zoals ijs en desserts.