Jodium is een essentieel mineraal voor het lichaam, omdat het de functies vervult van:
- Voorkom schildklierproblemen zoals hyperthyreoïdie, struma en kanker; Voorkom onvruchtbaarheid bij vrouwen omdat het voldoende productie van schildklierhormonen in stand houdt; Voorkom prostaat-, borst-, baarmoeder- en eierstokkanker; Voorkom verhoogde bloeddruk bij zwangere vrouwen; Voorkom mentale tekortkomingen bij de foetus; voorkom ziekten zoals diabetes, hartproblemen en infarct; bestrijd infecties veroorzaakt door schimmels en bacteriën.
Bovendien kunnen jodiumcrèmes op de huid worden aangebracht om infecties te bestrijden en te voorkomen, de genezing van zweertjes in de mond tijdens chemotherapie te verbeteren en wonden en zweren bij diabetici te behandelen.
Aanbevolen hoeveelheid
De aanbevolen hoeveelheid jodium per dag varieert afhankelijk van de leeftijd, zoals weergegeven in de volgende tabel:
| Leeftijd | Hoeveelheid jodium |
| 0 tot 6 maanden | 110 mcg |
| 7 tot 12 maanden | 130 mcg |
| 1 tot 8 jaar | 90 mcg |
| 9 tot 13 jaar | 120 mcg |
| 14 jaar of ouder | 150 mcg |
| Zwangere vrouwen | 220 mcg |
| Vrouwen die borstvoeding geven | 290 mcg |
Jodiumsuppletie moet altijd onder medische begeleiding worden gedaan en wordt meestal aanbevolen in geval van jodiumtekort, struma, hyperthyreoïdie en schildklierkanker. Zie Wat te eten om de schildklier te reguleren.
Bijwerkingen en contra-indicaties
Over het algemeen is jodium veilig voor de gezondheid, maar overmatige hoeveelheden jodium kunnen misselijkheid, maagpijn, hoofdpijn, loopneus en diarree veroorzaken. Bij meer gevoelige mensen kan het lipzwelling, koorts, gewrichtspijn, jeuk, bloedingen en de dood veroorzaken.
Daarom mag jodiumsupplementen niet hoger zijn dan 1100 mcg per dag bij volwassen volwassenen en moeten kleinere doses worden gegeven aan baby's en kinderen, en mag dit alleen worden gedaan volgens medisch advies.
Jodiumrijk voedsel
De volgende tabel toont voedingsmiddelen die rijk zijn aan jodium en de hoeveelheid van dit mineraal in 100 g van elk voedsel.
| Voedsel (100 g) | Jodium (mcg) | Voedsel (100 g) | Jodium (mcg) |
| Makreel | 170 | Kabeljauw | 110 |
| Zalm | 71.3 | Melk | 23.3 |
| Ei | 130.5 | Garnalen | 41.3 |
| Ingeblikte Tonijn | 14 | Lever | 14.7 |
Naast deze voedingsmiddelen is zout in Brazilië verrijkt met jodium, een maatregel die helpt tekortkomingen in deze voedingsstoffen en gezondheidsproblemen zoals struma te voorkomen.
Zie 7 tekenen dat u mogelijk problemen heeft met de schildklier om de behandeling snel te starten.
