Onderzoekers zijn tot de conclusie gekomen dat regelmatig vasten goed is voor je gezondheid, en dat niets eten voor slechts 1 of 2 dagen per week, normaal eten op andere dagen, voordelen voor de gezondheid heeft.
Volgens de onderzoekers helpt dit type vasten om af te vallen, vermindert het risico op diabetes, Alzheimer, hartaandoeningen, dementie, beschermt het tegen verschillende soorten kanker en verbetert het de levenskwaliteit van het individu.
Op vastendagen kun je water drinken en wat groenten eten, maar niets meer, en op de dagen die volgen kun je alles eten, maar met mate, snoepjes, vetten en bewerkte voedingsmiddelen vermijden, om de resultaten te krijgen verwacht.
Dagelijks een grote hoeveelheid voedsel eten, naast gewichtstoename, veroorzaakt een soort ontsteking in het lichaam die verschillende ziekten genereert en het aannemen van dit soort dieet kan zeer gunstig zijn voor de gezondheid, vooral voor de hersenen.
De onderzoekers zijn van mening dat deze voedingsbeperking het hele functioneren van het organisme bevordert, omdat het gevoeliger wordt voor hormonale veranderingen, wat zeer gunstig is voor de controle van insuline en andere chemische reacties. Ze waarschuwen echter dat meer wetenschappelijk onderzoek moet worden uitgevoerd om de voordelen van dit type vasten aan te tonen voor periodes van meer dan 6 opeenvolgende maanden.