- Hoe gebruik je voedingsmiddelen met negatieve calorieën
- Verschil tussen thermogene voedingsmiddelen en voedingsmiddelen met negatieve calorieën
Voedingsmiddelen met negatieve calorieën zijn die waarvan het lichaam tijdens het kauwen en de spijsvertering meer calorieën consumeert dan de calorieën in deze voedingsmiddelen, waardoor de calorieënbalans negatief is, wat gewichtsverlies en gewichtsverlies bevordert.
Hier is de complete lijst met voedingsmiddelen met negatieve calorieën:
- Groenten: asperges, broccoli, bloemkool, kool, sla, ui, spinazie, raap, komkommer, rode peper, courgette, witlof, selderij en aubergine; Groenten: geraspte rauwe wortelen, sperziebonen en courgette; Fruit: ananas, grapefruit, citroen, guave, papaja, abrikoos, bosbes, perzik, meloen, aardbei, mango, mandarijn, watermeloen, mandarijn, framboos, braambes.
Deze voedingsmiddelen hebben als hoofdkenmerken een hoog vezel- en watergehalte en een laag koolhydraatgehalte, waardoor ze weinig calorieën bevatten.
Het is echter belangrijk om te onthouden dat de eenvoudige consumptie van deze voedingsmiddelen niet genoeg is om gewicht te verliezen, omdat de totale calorieën die gedurende de dag worden geconsumeerd het verschil maken en minder moeten zijn dan de calorieën die zijn besteed om alle activiteiten van de dag te doen.
Hoe gebruik je voedingsmiddelen met negatieve calorieën
In het dieet om gewicht te verliezen, kunnen voedingsmiddelen met negatieve calorieën worden opgenomen, zodat maaltijden meer vezels en minder calorieën bevatten, wat het gevoel van verzadiging verhoogt en gewichtsverlies bevordert.
Daarom zou men caloriearm fruit in snacks en desserts moeten consumeren, terwijl groenten in lunch- en dinersalades moeten worden opgenomen. Daarnaast kunnen courgette en aubergine bijvoorbeeld worden gebruikt om gerechten met zeer weinig calorieën te maken, zoals lasagne voor aubergines en spaghetti van courgettes.
Het is ook belangrijk om te onthouden dat het dieet niet alleen moet worden gemaakt met voedingsmiddelen met negatieve calorieën, omdat het metabolisme goed werkt en gewichtsverlies bevordert, het ook nodig is om het dieet te variëren en eiwitbronnen, zoals vlees en kip te consumeren, en goede vetten zoals noten, zaden en olijfolie.
Verschil tussen thermogene voedingsmiddelen en voedingsmiddelen met negatieve calorieën
Thermogene voedingsmiddelen, zoals peper, groene thee en koffie, hebben als effect dat het metabolisme gedurende enkele uren toeneemt, waardoor het lichaam iets meer energie verbruikt dan normaal. Anderzijds helpen voedingsmiddelen met negatieve calorieën in het dieet omdat ze weinig calorieën bevatten, waardoor het spijsverteringsproces uiteindelijk meer uitgeeft dan deze voedingsmiddelen het lichaam te bieden hebben. Zie de lijst met thermogene voedingsmiddelen.
Bekijk de onderstaande video en leer hoe u courgettespaghetti kunt bereiden, evenals andere tips van onze voedingsdeskundige om gelokaliseerd vet te verliezen.