Hoe thee en dille kruiden te maken

Dille, ook bekend als Aneto, is een aromatisch kruid van oorsprong uit de Middellandse Zee, dat kan worden gebruikt als medicinale plant omdat het eigenschappen heeft die helpen bij het genezen van verschillende ziekten, zoals griep, verkoudheid en neusverstopping of zelfs ontspannend, en kan ook worden gebruikt in baby's en kinderen.

De wetenschappelijke naam is Aneethun graveolens en de meest gebruikte delen van deze plant zijn de bladeren en zaden, die kunnen worden gekocht in reformwinkels en in sommige behandelingsapotheken.

Waar is het voor

Vanwege zijn eigenschappen kan Dill in verschillende situaties worden gebruikt:

1. Spijsvertering

Dille is geweldig voor de spijsvertering omdat het het stimuleert, naast het stimuleren van de eetlust, elimineert spasmen en wordt daarom gebruikt om krampen en gas te verminderen, en helpt ook om misselijkheid te verlichten en diarree en de arrestatie van buik. Het kan ook worden gebruikt om koliek bij de baby te verlichten. Kijk welke oorzaken en hoe koliek bij de baby te bestrijden.

2. Geestelijke en emotionele gezondheid

Dille helpt vermoeidheid veroorzaakt door slaapstoornissen te verlichten door concentratie en geheugen te verhogen. Het is een ontspannend kruid, het behandelt slapeloosheid en spijsverteringsstoornissen veroorzaakt door stress.

3. Ademhalingssysteem

Dille heeft krampstillend en slijmoplossend eigenschappen en kan daarom ook worden gebruikt voor de behandeling van droge en productieve hoest en ook geassocieerd met astma-behandelingen.

4. Musculoskeletaal systeem

De vluchtige oliën die aanwezig zijn in zowel de bladeren als de zaden van de dille, ontspannen soepele spieren en zijn daarom nuttig bij het verlichten van spanning en pijn.

5. Immuunsysteem

Studies hebben aangetoond dat deze plant ook antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen heeft tegen de schimmel Candida . Bovendien is ook bewezen dat dille de vorming van kwaadaardige tumoren kan remmen.

6. Urinesysteem

Dille is goed voor het urinewegen omdat het diuretische eigenschappen heeft, wat betekent dat het de hoeveelheid geëlimineerde urine verhoogt, en ook helpt om vochtretentie te voorkomen.

7. Voortplantingssysteem

Dille kan ook worden gebruikt in pijnlijke periodes, omdat het helpt om de menstruatie te reguleren. In het oosten is het een plant die veel wordt gebruikt bij vrouwen vóór de bevalling, om de geboorte van de baby te vergemakkelijken. Bovendien verhoogt het ook de melk bij moeders die borstvoeding geven.

Bovendien heeft de dille ook pijnstillende en ontstekingsremmende eigenschappen die pijn en oedeem, artritis en oorpijn helpen verlichten.

Hoe te gebruiken

Dille kan worden gebruikt bij het koken, hakken van bladeren om te gebruiken als smaakmaker in verschillende gerechten, zoals vis, groenten of om sauzen te bereiden. Bovendien kunnen de zaden ook worden gebruikt, heel of gemalen op een brood voor het bakken, of bijvoorbeeld mengen in een salade.

Om thee en infusies te maken, kunnen bladeren en zaden als volgt worden gebruikt:

Ingrediënten