Symptomen van de belangrijkste soorten hypovitaminose en hoe te behandelen

Hypovitaminose treedt op wanneer er een tekort is aan een of meer vitamines in het lichaam, bijna altijd veroorzaakt door een zeer beperkt dieet en arm aan sommige voedingsmiddelen, zoals bij dierlijke producten in het geval van vegetariërs.

Het gebrek aan vitamines kan echter ook optreden als gevolg van enkele gezondheidsproblemen zoals leverproblemen, veranderingen in de darm of meer ernstige ziekten zoals anorexia of kanker.

1. Gebrek aan vitamine A

Hoewel het zeldzaam is, kan een tekort aan vitamine A optreden wanneer de inname van voedingsmiddelen die rijk zijn aan deze vitamine, zoals melk, kaas, wortelen of spinazie, vermindert. Een tekort aan vitamine A komt echter ook vaak voor bij mensen met leverproblemen of malabsorptiesyndroom.

Belangrijkste symptomen: het belangrijkste symptoom bestaat uit veranderingen in de ogen, zoals droge ogen en vlekken, die nachtblindheid kunnen veroorzaken. Maar daarnaast zijn er nog andere symptomen zoals verkoudheid en verkoudheid, droge huid en mond, slechte eetlust en hoofdpijn.

Hoe te behandelen: behandeling wordt meestal gedaan met vitamine A-suppletie, die elke dag moet worden ingenomen. De hoeveelheid vitamine A moet echter altijd worden berekend door een arts of voedingsdeskundige, omdat de overmaat van deze vitamine giftig kan zijn voor het lichaam.

2. Gebrek aan B-vitamines

Complexe B-vitamines kunnen worden onderverdeeld in verschillende subgroepen, dus het ontbreken van alle type B-vitamines is zeer zeldzaam, vooral in geval van anorexia, waar de inname van bijna alle voedingsmiddelen aanzienlijk is verminderd.

De B-complexvitaminen die meestal ontbreken zijn:

• Vitamine B1

Het gebrek aan vitamine B1, ook bekend als beriberi, kan optreden als gevolg van verschillende problemen, zoals verminderde voedselinname met koolhydraten, kanker, hyperthyreoïdie, leverproblemen of overmatig gebruik van diureticum. Bovendien kan er tijdens de zwangerschap ook een tekort aan deze vitamine zijn, omdat het een fase in het leven van een vrouw is waar het lichaam grotere hoeveelheden vitamine nodig heeft.

Belangrijkste symptomen: symptomen zoals zwakte en overmatige vermoeidheid, frequente spierkrampen, algemene malaise, hartkloppingen, vochtretentie of gebrek aan geheugen kunnen bijvoorbeeld optreden.

Hoe te behandelen: suppletie van deze vitamine wordt meestal gedurende minstens 6 maanden gebruikt. Het wordt echter aanbevolen om uw dieet aan te passen, te stoppen met het drinken van alcoholische dranken en uw inname van vitaminerijk voedsel te verhogen. Bekijk een volledige lijst met voedingsmiddelen met vitamine B1.

• Vitamine B6

Naast een verminderde inname van voedingsmiddelen met vitamine B6, kan het gebrek aan deze vitamine ook voorkomen bij mensen met nierproblemen, darmziekten, reumatoïde artritis of overmatig alcoholgebruik.

Belangrijkste symptomen: deze vitamine is erg belangrijk voor het zenuwstelsel, daarom kan het gebrek aan verwarring, depressie, verzwakt immuunsysteem, zwelling van de tong, huidproblemen en bloedarmoede veroorzaken.

Hoe te behandelen: het wordt aanbevolen om vitamine B6-supplementen te gebruiken, naast het verhogen van de inname van voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine, zoals bijvoorbeeld zalm, kip of bananen. Maak kennis met andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine B6.

• Vitamine B12

Het tekort aan dit type vitamine komt vaker voor bij vegetariërs, omdat de belangrijkste bronnen van vitamine B12 producten van dierlijke oorsprong zijn, zoals eieren, vlees of kaas, die geen deel uitmaken van de meest beperkte vegetarische diëten. Het gebrek aan deze vitamine kan echter ook voorkomen bij mensen met een verminderde intrinsieke factor, een stof die in de maag wordt geproduceerd en helpt vitamine B12 te absorberen.

Belangrijkste symptomen: gebrek aan vitamine B12 is een van de belangrijkste oorzaken van bloedarmoede en daarom kunnen sommige symptomen van zijn gebrek in het lichaam overmatige vermoeidheid, gewichtsverlies, tintelingen in de handen en voeten, verwarring, gebrek aan evenwicht of zweren in de mond bijvoorbeeld.

Hoe te behandelen: het is raadzaam om veranderingen in het dieet aan te brengen, waardoor de consumptie van voedingsmiddelen die rijk zijn aan deze vitamine wordt verhoogd. In het geval van vegetariërs of mensen met een gebrek aan intrinsieke factor, kunnen injecties met de vitamine echter noodzakelijk zijn. Meer informatie over het ontbreken van deze vitamine.

Bekijk ook een complete lijst van de symptomen van het ontbreken van elke vitamine B-complex.

3. Gebrek aan vitamine C

Vitamine C kan niet door het menselijk lichaam worden geproduceerd en moet daarom in de voeding worden ingenomen via voedingsmiddelen zoals sinaasappel, spinazie of tomaten. Bovendien hebben mensen met veranderingen in de absorptie van de darm, zoals in het geval van de ziekte van Crohn of colitis ulcerosa, ook een hoog risico op een tekort aan deze vitamine.

Belangrijkste symptomen: de eerste tekenen zijn vermoeidheid, spierpijn en paarse vlekken op de huid, maar met het probleem kunnen er bijvoorbeeld zwelling en bloedend tandvlees, terugkerende infecties of tandverlies optreden.

Hoe te behandelen: naast de inname van vitamine C-supplementen is het noodzakelijk om de inname van voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine te verhogen. Kijk welke voedingsmiddelen de hoogste concentratie vitamine C hebben

4. Gebrek aan vitamine D

Naast het verminderen van de inname van voedingsmiddelen met vitamine D, zoals zalm, eieren of sardines, kan het gebrek aan deze vitamine ook optreden als er bijvoorbeeld onvoldoende blootstelling aan de zon is.

Belangrijkste symptomen: de meest voorkomende symptomen zijn botpijn en spierzwakte. Na verloop van tijd kunnen er echter ernstigere problemen zoals hart- en vaatziekten, kanker of ernstige astma bij kinderen optreden.

Hoe het te behandelen: verhoog de inname van voedingsmiddelen met vitamine D en gebruik supplementen van deze vitamine D. Daarnaast wordt het aanbevolen om de blootstelling aan veilige zon te verhogen, omdat het lichaam vitamine D kan produceren bij blootstelling aan zonlicht. Kijk welke voedingsmiddelen u aan uw dieet kunt toevoegen.

5. Gebrek aan vitamine K

Het gebrek aan vitamine K komt vaker voor bij baby's, veroorzaakt door problemen zoals lage transmissie van de vitamine door de placenta, vroeggeboorte van de lever of verminderde hoeveelheid vitamine K door de maternale lens. Vitamine K-tekort kan echter ook voorkomen bij volwassenen met veranderingen zoals alcoholisme, malabsorptiesyndromen of het gebruik van antibiotica, bijvoorbeeld.

Belangrijkste symptomen: gebrek aan vitamine K kan symptomen veroorzaken zoals bloedstollingsproblemen, frequente bloedingen en blauwe plekken op de huid.

Hoe te behandelen: het wordt aanbevolen om vitamine K-supplementen te gebruiken, die door een arts moeten worden berekend. Daarnaast is het belangrijk om uw inname van voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine K te verhogen. Zie de lijst met voedingsmiddelen met de meeste vitamine K.