- Gezondheidsvoordelen
- Voedingswaarde informatie
- Waar het te vinden
- Een ander Amazonisch fruit dat ook rijk is aan omega-3 is açaí, dat functioneert als een natuurlijke ontstekingsremmer voor het lichaam. Ontmoet andere natuurlijke ontstekingsremmende medicijnen.
Tucumã is een vrucht uit de Amazone die is gebruikt om diabetes te helpen voorkomen en behandelen, omdat het rijk is aan omega-3, vet dat ontstekingen en een hoog cholesterolgehalte vermindert, en ook helpt om de bloedsuikerspiegel te beheersen.
Naast omega-3 is tucumã ook rijk aan vitamine A, B1 en C, met een hoog antioxidantvermogen dat verantwoordelijk is voor het voorkomen van voortijdige veroudering en het versterken van het immuunsysteem. Deze vrucht kan vers of in de vorm van pulp of sap worden geconsumeerd en wordt veel gebruikt in Noord-Brazilië.
Gezondheidsvoordelen
De belangrijkste gezondheidsvoordelen van tucumã zijn:
- Versterk het immuunsysteem. Bekijk andere manieren om het immuunsysteem te versterken; Bestrijding van acne; Verbetering van de bloedcirculatie; Voorkom erectiestoornissen; Bestrijding van bacteriële en schimmelinfecties; Voorkom kanker en hart- en vaatziekten; Verminder slechte cholesterol; Bestrijd voortijdige veroudering.
Naast deze voordelen wordt tucumã ook gebruikt als ingrediënt in schoonheidsproducten zoals hydraterende crèmes, body lotions en maskers om het haar te hydrateren.
Voedingswaarde informatie
De onderstaande tabel toont de voedingswaarde-informatie voor 100 g tucumã.
| Voedingsstof | Hoeveelheid: |
| Energie | 262 kcal |
| Koolhydraten | 26, 5 g |
| Eiwitten | 2, 1 g |
| Verzadigde vetten | 4, 7 g |
| Enkelvoudig onverzadigde vetten | 9, 7 g |
| Meervoudig onverzadigde vetten | 0, 9 g |
| Vezels | 12, 7 g |
| Calcium | 46.3 mg |
| Vitamine C | 18 mg |
| Kalium | 401, 2 mg |
| Magnesium | 121 mg |
De tucumã kan worden gevonden in de natuur, als bevroren pulp of in de vorm van een sap genaamd tucumã-wijn, daarnaast kan het ook worden gebruikt in recepten zoals cakes en risotto's.
Waar het te vinden
De belangrijkste verkoopplaats voor Tucumã is op open markten in het noorden van het land, vooral in het Amazonegebied. In de rest van Brazilië kan dit fruit worden gekocht in sommige supermarkten of via internetverkoopsites, omdat het mogelijk is om voornamelijk de vruchtvlees, de olie en de tucumã-wijn te vinden.
Een ander Amazonisch fruit dat ook rijk is aan omega-3 is açaí, dat functioneert als een natuurlijke ontstekingsremmer voor het lichaam. Ontmoet andere natuurlijke ontstekingsremmende medicijnen.
