- 1. Voedingsmiddelen rijk aan vitamine B
- 2. Tryptofaan-rijk voedsel
- 3. Groenten en fruit
- 4. Voedingsmiddelen rijk aan omega-3
- 5. Passievruchtthee
- Menu om stress te bestrijden
Dieet om stress te bestrijden moet rijk zijn aan voedingsmiddelen met eigenschappen die helpen de angst onder controle te houden en het gevoel van welzijn te vergroten, zoals bijvoorbeeld pinda's, bananen, haver en passievruchtbladerthee.
Naast het verbeteren van de stemming en het verminderen van angst, helpt het consumeren van deze voedingsmiddelen regelmatig om het lichaam te beschermen tegen schade veroorzaakt door stress, zoals hoofdpijn, haarverlies, overgewicht en vroegtijdige veroudering. Het antistressdieet zou dus de volgende voedingsmiddelen moeten bevatten:
1. Voedingsmiddelen rijk aan vitamine B
Vitamine B is aanwezig in voedingsmiddelen zoals sla, avocado, pinda's, noten, noten en volle granen, waaronder bruin brood, rijst en volkoren pasta en haver.
De B-vitamines nemen deel aan de productie van energie in het lichaam en helpen de werking van het zenuwstelsel te verbeteren en helpen te ontspannen.
2. Tryptofaan-rijk voedsel
Tryptofaan-rijk voedsel helpt stress te bestrijden omdat het de productie van serotonine verhoogt, een hormoon dat in de hersenen wordt aangemaakt en je een gevoel van welzijn geeft en je helpt te ontspannen. Tryptofaan kan worden gevonden in voedingsmiddelen zoals bananen, pure chocolade, cacao, haver, kaas, pinda's, kip en eieren. Bekijk hier de volledige lijst.
3. Groenten en fruit
Groenten en fruit zijn rijk aan vitamines, mineralen en flavonoïden, stoffen met een hoog antioxidantvermogen en die bijdragen aan een lagere bloeddruk, helpen te ontspannen en stress te bestrijden. De belangrijkste voedingsmiddelen in deze groep die helpen stress te voorkomen, zijn passievrucht, wiki, sinaasappel, kersen en donkergroene groenten zoals boerenkool, spinazie en broccoli.
4. Voedingsmiddelen rijk aan omega-3
Omega-3 vetzuren kunnen worden gevonden in voedingsmiddelen zoals tonijn, zalm, sardines, lijnzaad en chiazaad, noten en eigeel. Het is een soort goed vet dat helpt ontstekingen in het lichaam te verminderen en de niveaus van cortisol, het stresshormoon, te beheersen.
Bovendien neemt het deel aan de vorming van neuronen en is het belangrijk voor de overdracht van zenuwimpulsen, het helpt het geheugen te verbeteren en ziekten zoals Alzheimer, Parkinson en cardiovasculaire problemen te voorkomen. Leer alle voordelen van omega-3.
5. Passievruchtthee
Meer dan de vrucht zelf, helpen de passievruchtbladeren om te ontspannen en stress te bestrijden door rijk te zijn aan alkaloïden en flavonoïden, stoffen die helpen het zenuwstelsel te kalmeren en de spieren te ontspannen, naast het werken als een pijnstiller.
'S Nachts 1 kopje passievruchtthee drinken helpt om de ademhaling te verbeteren, de hartslag te kalmeren, migraine te voorkomen en slapeloosheid te bestrijden, wat de ontspanning bevordert die nodig is om een goede nachtrust te krijgen. Zie Passievrucht gebruiken om beter te slapen.
Het is belangrijk om te onthouden dat deze voedingsmiddelen regelmatig moeten worden geconsumeerd binnen een gezonde eetpraktijk om de gunstige effecten van het verminderen van stress en angst te verkrijgen. Bovendien moet de consumptie van voedingsmiddelen die rijk zijn aan vetten, suiker, gefrituurd voedsel en verwerkt voedsel, zoals worst, spek, gevulde koekjes en in blokjes gesneden runderbouillon, worden vermeden.
Menu om stress te bestrijden
De volgende tabel toont een voorbeeld van een 3-daags antistressdieetmenu.
| Maaltijd | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
| Ontbijt | 200 ml sinaasappelsap met wortelen + 1 ei omelet met kaas | 200 ml melk + 2 sneetjes volkoren brood met ricottakaas | Banaan smoothie met haver |
| Ochtendsnack | mix van cashewnoten en paranoten | 2 kiwi's + 1 col. Goji-bessensoep | 15 pinda's + 2 vierkanten chocolade 70% |
| Lunch / Diner | Gepaneerde kip met lijnzaadmeel + 4 col. Rijstsoep + 2 col. Bonen + sla, wortel en komkommersalade | 1/2 stuk geroosterde zalm + bruine rijst + spinaziesalade met geraspte wortel | Tonijnpasta (met volkorenpasta) + tomatensaus + gestoomde broccoli |
| Middag snack | 1 yoghurt met banaan + 1 theelepel chia | 2 plakjes gemalen papaya + 1 eetlepel haver | 4 eetlepels avocado + 1 theelepel honing |
Naast het wijzigen van uw dieet, helpt regelmatige fysieke activiteit u ook om stress te verminderen en de productie van hormonen te verhogen die u een gevoel van welzijn geven.
Bekijk de volgende video van onze voedingsdeskundige om te leren hoe u deze voedingsmiddelen in uw dieet kunt opnemen:
