Botulisme bij kinderen is een zeldzame maar ernstige ziekte, veroorzaakt door de bacterie Clostridium botulinum die in de grond kan worden aangetroffen en bijvoorbeeld water en voedsel kan besmetten. Bovendien zijn slecht geconserveerde voedingsmiddelen een grote bron van proliferatie van deze bacterie. Zo kunnen de bacteriën het lichaam van de baby binnendringen door besmet voedsel te consumeren en een toxine gaan produceren dat resulteert in het optreden van symptomen.
De aanwezigheid van het toxine in het lichaam van de baby kan leiden tot ernstige aantasting van het zenuwstelsel en de infectie kan bijvoorbeeld worden verward met een beroerte. De meest voorkomende bron van infectie bij baby's jonger dan 1 jaar is de consumptie van honing, omdat honing een geweldig middel is om de sporen van deze bacterie te verspreiden.
Symptomen van botulisme bij de baby
De eerste symptomen van botulisme bij de baby zijn vergelijkbaar met die van de griep, maar ze worden gevolgd door verlamming van de zenuwen en spieren van het gezicht en hoofd, die later evolueert naar de armen, benen en ademhalingsspieren. Zo kan de baby presenteren:
- Moeite met slikken; Zwakke zuigkracht; Apathie; Verlies van gezichtsuitdrukkingen; Slaperigheid; Lethargie; Prikkelbaarheid; Weinig reactieve pupillen; Constipatie.
Babybotulisme wordt gemakkelijk verward met de verlamming van een beroerte, maar het gebrek aan een juiste diagnose en behandeling van botulisme kan de aandoening verergeren en tot de dood leiden vanwege de hoge concentratie botulinumtoxine die in het bloed van de baby circuleert.
De diagnose is eenvoudiger wanneer er informatie is over de recente voedselgeschiedenis van het kind, maar deze kan alleen worden bevestigd door bloedtesten of ontlastingcultuur, waarbij de aanwezigheid van de bacterie Clostridium botulinum moet worden gecontroleerd.
Hier leest u hoe u de symptomen van botulisme kunt herkennen.
Hoe de behandeling wordt uitgevoerd
De behandeling van botulisme bij de baby gebeurt met maag- en darmspoeling om besmet voedselresten te verwijderen. Intraveneus anti-botulisme immunoglobuline (IGB-IV) kan worden gebruikt, maar het veroorzaakt bijwerkingen die aandacht verdienen. In sommige gevallen is het noodzakelijk dat de baby een paar dagen ademt met behulp van apparaten en in de meeste gevallen herstelt hij volledig, zonder grote gevolgen.
Zie naast honing ook andere voedingsmiddelen die de baby pas op 3-jarige leeftijd kan eten.
