Natriumcyclamaat is een chemische stof die wordt gebruikt in zoetstoffen, in de farmaceutische industrie en in de samenstelling van lichte, dieet- en suikervrije voedingsmiddelen.
Het is bekend dat 1 dosis natriumcyclamaat 50 keer meer dan 1 dosis suiker zoet maakt en daarom met mate moet worden geconsumeerd, de aanbevolen dagelijkse dosis is 11 mg per kilo lichaamsgewicht, per dag.
Volgens studies kan het overmatig gebruik van deze zoetstof diarree, genetische veranderingen en testiculaire atrofie veroorzaken.
Natriumcyclamaat wordt uitgebracht in Brazilië, ondanks dat het verboden is in landen als Japan, Frankrijk en de Verenigde Staten.
