- Voedingswaarde van rauwe quinoa voor elke 100 gram
- Hoe quinoa te nemen om gewicht te verliezen
- Quinoa recepten
Quinoa wordt slank omdat het erg voedzaam is en kan worden gebruikt als vervanging voor rijst, bijvoorbeeld om de voedingswaarde van voedsel te verhogen.
De zaden zijn rijk aan vitamines, eiwitten, mineralen en vezels, die niet alleen de eetlust verminderen, maar ook de darmfunctie verbeteren, cholesterol en zelfs bloedsuiker reguleren.
Hoewel moeilijk te vinden, kunnen de bladeren van de echte Quinoa, naast de zaden, worden gebruikt voor het maken van soepen.
Quinoa heeft een zeer milde smaak en is daarom gemakkelijk te introduceren in het dieet van volwassenen en kinderen, omdat het in staat is om elk vlees-, vis- of kipgerecht te vergezellen, omdat het een prima vervanger is voor rijst.
Voedingswaarde van rauwe quinoa voor elke 100 gram
Calorieën | 368 Kcal | Fosfor | 457 milligram |
Koolhydraten | 64, 16 gram | IJzer | 4, 57 milligram |
Eiwitten | 14, 12 gram | Vezels | 7 milligram |
Lipiden | 6, 07 gram | Kalium | 563 milligram |
Omega 6 | 2, 977 milligram | Magnesium | 197 milligram |
Vitamine B1 | 0, 36 milligram | Vitamine B2 | 0, 32 milligram |
Vitamine B3 | 1, 52 milligram | Vitamine B5 | 0, 77 milligram |
Vitamine B6 | 0, 49 milligram | Foliumzuur | 184 milligram |
Selenium | 8, 5 microgram | Zink | 3, 1 milligram |
Hoe quinoa te nemen om gewicht te verliezen
Een manier om quinoa te nemen om af te vallen, is om een eetlepel quinoa per dag te gebruiken, samen met maaltijden. In bloemformaat kan het worden gemengd in sap of zelfs in voedsel, al in de vorm van granen, kan het samen met groenten of salade worden gekookt. Kijk zoals quinoa naar andere voedingsmiddelen die rijst en pasta kunnen vervangen.
Quinoa recepten
Sappen met Quinoa
- Klop in een grote kom 1 eetlepel quinoa en 1 middelgrote banaan.
Doe alle ingrediënten in een blender tot een homogeen mengsel is verkregen. Serveer onmiddellijk.
Groenten met Quinoa
- 1 kop (thee) quinoa 1/2 kop (thee) geraspte wortel 1/2 kop (thee) gehakte sperziebonen 1/2 kop (thee) bloemkool in kleine boeketten gesneden 1/2 ui (klein), gehakt 1 eetlepel olijfolie 2 eetlepels prei in dunne plakjes 1/2 eetlepel (zout) gehakte zouten naar smaak Tomaat tijm naar smaak Zwarte peper naar smaak
Kook de sperziebonen, bloemkool en quinoa gedurende tien minuten, met alleen water. Fruit dan de olijfolie, ui, prei, voeg de groene bonen, bloemkool, geraspte wortel, quinoa, peterselie, tijm, zwarte peper en zout toe en serveer. heet.
Bekijk wat je moet doen om geen honger te krijgen in de volgende video: