Een vezelrijk dieet vergemakkelijkt de werking van de darm, vermindert constipatie en helpt gewicht te verliezen omdat de vezels ook de eetlust verminderen.
Bovendien is een vezelrijk dieet ook belangrijk om aambeien en diverticulitis te bestrijden, maar in deze gevallen is het essentieel om 1, 5 tot 2 liter water per dag te drinken om het gemakkelijker te maken om ontlasting te verdrijven.
Voor meer informatie over het stoppen van aambeien, zie: Wat te doen om aambeien te stoppen.
Enkele voorbeelden van vezelrijk voedsel zijn:
- Graanzemelen, All Bran granen , tarwekiemen, geroosterde gerst; Zwart brood, bruine rijst; Amandelen in de schaal, sesamzaadjes; Kool, Spruitjes, broccoli, wortelen; Passievrucht, guave, druif, appel, mandarijn, aardbei, perzik; Erwten met zwarte ogen, erwten, tuinbonen.
Een ander voedingsmiddel dat ook rijk is aan vezels is lijnzaad. Om een extra dosis vezels aan uw dieet toe te voegen, voegt u 1 eetlepel lijnzaad toe aan een kleine kom yoghurt en neemt u het dagelijks in. Zie voor meer informatie over vezelrijk voedsel: vezelrijk voedsel.
Vezelrijk dieetmenu
Dit vezelrijke dieetmenu is een voorbeeld van het gebruik van de voedingsmiddelen uit de bovenstaande lijst op één dag.
- Ontbijt - Alle zemelengraan met afgeroomde melk. Lunch - kipfilet met bruine rijst en wortel, witlof en rode koolsalade gekruid met olie en azijn. Perzik als dessert. Snack - zwart brood met witte kaas en aardbeiensap met appel. Diner - gegrilde zalm met aardappelen en gekookte spruitjes gekruid met olie en azijn. Als dessert, passievrucht.
Met dit menu is het mogelijk om de aanbevolen dagelijkse dosis vezels te bereiken, die 20 tot 30 g per dag is, maar voordat u begint met een dieet, is het belangrijk om met de arts of voedingsdeskundige te overleggen.
Bekijk hieronder hoe je vezels kunt gebruiken om af te vallen:
Bekijk hoe voedsel uw gezondheid kan schaden op:
-
Het eten van worst, worst en spek kan kanker veroorzaken, begrijp waarom
