- Glycemische curve tijdens de zwangerschap
- Lage glycemische curve
- Hoge glycemische curve
- Analyse van de glycemische curve
De glycemische curve is de grafische weergave van hoe suiker in het bloed verschijnt na het eten van voedsel en toont de snelheid waarmee koolhydraten worden verbruikt door bloedcellen.
Glycemische curve tijdens de zwangerschap
De glycemische curve tijdens de zwangerschap geeft aan of de moeder diabetes heeft ontwikkeld tijdens de zwangerschap. Het onderzoek van de glycemische curve, die bepaalt of de moeder zwangerschapsdiabetes heeft of niet, wordt meestal gedaan rond de 20e week van de zwangerschap en wordt herhaald als insulineresistentie wordt geverifieerd, in welk geval de moeder een strikt dieet moet volgen met voedingsmiddelen met een lage glycemische index met regelmatige tussenpozen om de bloedsuikerspiegel te regelen.
Dit onderzoek is belangrijk om het welzijn van moeder en baby te waarborgen en om de situatie onder controle te houden met een goed dieet. Over het algemeen zijn baby's van diabetische moeders erg groot.
Na de bevalling is het normaal dat noch de moeder, noch de baby diabetes hebben.
Lage glycemische curve
Sommige voedingsmiddelen produceren een lage glycemische curve, waarbij suiker (koolhydraten) langzaam het bloed bereikt en langzaam wordt geconsumeerd en dus duurt het langer om honger te voelen.
De beste voedingsmiddelen voor diƫten zijn bijvoorbeeld die met een lage glycemische curve
Hoge glycemische curve
Stokbrood is een voorbeeld van een voedingsmiddel dat een hoge glycemische curve produceert. Het heeft een hoge glycemische index, de appel is een voedingsmiddel met een gematigde glycemische index en yoghurt is een geweldig voorbeeld van voedsel met een lage glycemische index. Controleer meer voedingsmiddelen in de voedselglycemische indextabel.
Analyse van de glycemische curve
Wanneer je bijvoorbeeld een snoepje of zelfs een wit meelbrood eet, waar koolhydraat eenvoudig is, gaat het snel in het bloed en neemt de hoeveelheid suiker in het bloed onmiddellijk toe, maar het wordt ook zeer snel geconsumeerd en de curve daalt dramatisch, waardoor een zeer grote behoefte om opnieuw te eten.
Hoe constanter de glycemische curve is, hoe minder hongerig het individu is, en hoe constanter zijn gewicht is, omdat hij geen afleveringen ontwikkelt van ongecontroleerde wil om te eten vanwege honger, dus de constante glycemische curve is een gemeenschappelijk kenmerk bij mensen die niet veranderen hun gewicht aanzienlijk tijdens het leven.