Het 21-daagse dieet is een protocol gemaakt door dr. Rodolfo Aurélio, een natuurgeneeskundige die ook is opgeleid in fysiotherapie en osteopathie. Dit protocol is gemaakt om u te helpen snel gewicht en vet te verliezen en schat een verlies van 5 tot 10 kg binnen de 21 dagen na het dieet.
Bovendien belooft dit dieet te werken, zelfs zonder lichamelijke inspanning en beweert het gezondheidsvoordelen te bieden, zoals het verlagen van cholesterol, het verminderen van cellulitis, het verbeteren van spierspanning en het versterken van nagels, huid en haar.
Hoe het werkt
Tijdens de eerste 3 dagen moet u de consumptie van voedingsmiddelen die rijk zijn aan koolhydraten, zoals brood, rijst, pasta en crackers, verminderen. In dit stadium kunt u kleine hoeveelheden koolhydraten consumeren voor ontbijt, lunch en vóór de training, het is belangrijk om de voorkeur te geven aan voedingsmiddelen zoals bruine rijst, zoete aardappelen, bruine pasta en haver.
Bovendien kun je naar believen groenten en groen consumeren, gekruid met olijfolie en citroen, en goede vetten in het menu opnemen, zoals olijfolie, kokosolie, noten, walnoten, pinda's en amandelen. Eiwitten moeten mager zijn en afkomstig zijn van bronnen zoals kipfilet, mager vlees, geroosterde kip, vis en eieren.
Tussen de 4e en 7e dag moeten de koolhydraten volledig worden verwijderd en het beoefenen van enige vorm van fysieke activiteit wordt niet aanbevolen.
21-dagen dieetmenu
De volgende tabel toont een voorbeeld van een menu op basis van informatie over het 21-daagse dieet, niet vergelijkbaar met het menu voorgesteld en verkocht door dr. Rodolfo Aurélio.
| Maaltijd | Dag 1 | Dag 4 | Dag 7 |
| Ontbijt | 1 gebakken banaan met ei en kaas gebakken in olijfolie + ongezoete koffie | omelet met 2 eieren + 1 plakje kaas en oregano | amandelbrood + 1 gebakken ei + ongezoete koffie |
| Ochtendsnack | 1 appel + 5 cashewnoten | 1 kop ongezoete thee | groen sap met boerenkool, citroen, gember en komkommer |
| Lunch / Diner | 1 kleine aardappel + 1 visfilet geroosterd met olijfolie + rauwe salade | 100-150 g biefstuk + gesauteerde salade in olijfolie en citroen | 1 gegrilde kipfilet met geraspte kaas + groene salade met gemalen kastanjes |
| Middag snack | 1 volkoren yoghurt + 4 bruine rijstcrackers met pindakaas | guacamole met wortelstroken | kokosstukjes + notenmix |
Het is ook belangrijk om te onthouden om de consumptie van geïndustrialiseerde producten te verminderen, zoals kant-en-klare kruiden, diepvriesproducten, fastfood en verwerkt vlees, zoals worst, worst en bologna. Zie voorbeelden van niet-koolhydraatrecepten voor gebruik in het dieet.
Dieet zorg
Voordat u begint met een dieet, is het belangrijk om naar de arts of voedingsdeskundige te gaan om uw gezondheid te controleren en autorisatie en richtlijnen voor het volgen van het dieet te ontvangen. Daarnaast is het ook belangrijk om uw gezondheid te controleren en ten minste eenmaal per jaar een bloedtest te doen om eventuele veranderingen te identificeren.
Na het afronden van het 21-daagse dieetprogramma, is het noodzakelijk om een gezond dieet te handhaven, typisch voor groenten, fruit en goede vetten, zodat het gewicht en de gezondheid behouden blijven. Een ander voorbeeld van een dieet vergelijkbaar met het 21-daagse protocol is het Atkins-dieet, dat is onderverdeeld in 4 fasen van gewichtsverlies en onderhoud.
