- Wat te eten voor de training
- Wat te eten tijdens de training
- Wat te eten na de training
- Supplementen die kunnen worden gebruikt
- Crossfit dieetmenu
Het crossfit-dieet is rijk aan calorieën, vitamines en mineralen, essentiële voedingsstoffen om energie te geven tijdens zware training en om spierherstel te versnellen en blessures bij sporters te voorkomen.
Crossfit is een intensieve activiteit die veel lichaams- en voedselbereiding vereist, die rijk moet zijn aan magere eiwitten, zoals kip, kalkoen of vis, in granen zoals erwten of bonen en groenten en fruit. Aan de andere kant moeten geïndustrialiseerde en geraffineerde voedingsmiddelen, zoals suiker, koekjes en kant-en-klare maaltijden, zoals risotto of bevroren lasagne, worden vermeden.
Wat te eten voor de training
De pre-workout van de crossfit moet minimaal 1 uur van tevoren worden gedaan, zodat de spijsvertering kan worden voltooid en de voedingsstoffen en zuurstof naar de spiermassa van de atleet kunnen worden geleid. Deze maaltijd moet rijk zijn aan calorieën en koolhydraten, zoals brood, haver, fruit, tapioca en vitamine. Daarnaast is het ook interessant om een bron van eiwitten of goed vet toe te voegen, die langzamer energie geeft, wat nuttig is aan het einde van de training.
Dus twee voorbeelden van combinaties die kunnen worden gebruikt zijn: 1 natuurlijke yoghurt geslagen met honing en banaan + 1 gekookt ei of 1 groot plakje kaas; 1 broodje volkorenbrood met ei gebakken in olie en kaas; 1 glas bananensmoothie met 1 eetlepel pindakaas.
Wat te eten tijdens de training
Als de training langer dan 2 uur duurt, wordt het aanbevolen om gemakkelijk verteerbare koolhydraatbronnen te consumeren om de energie van het lichaam te behouden. U kunt dus 1 fruit gebruiken dat gekneusd is met bijenhoning of voedingssupplementen zoals Maltodextrin of Palatinose gebruiken, die in water kunnen worden verdund.
Bovendien kan het ook nuttig zijn om een BCAA-supplement te nemen, om spieren te voorzien van aminozuren die helpen om energie te geven en die het herstel bevorderen. Weet wanneer en hoe BCAA's te gebruiken.
Wat te eten na de training
Na de training is het essentieel dat de atleet een goede eiwitrijke maaltijd heeft, die voornamelijk mager vlees, kip of vis bevat. Deze voedingsmiddelen kunnen worden opgenomen in een sandwich, omelet of een goede lunch of diner met rijst of pasta en salade, bijvoorbeeld.
Als u geen eiwitrijke maaltijd kunt eten, moet u uw atleet mogelijk aanvullen met wei-eiwit of een ander eiwit in poedervorm. Het kan bijvoorbeeld worden toegevoegd in een vitamine die melk, fruit en haver bevat. Hier is hoe wei-eiwit te nemen.
Supplementen die kunnen worden gebruikt
De supplementen die het meest worden gebruikt door beoefenaars van crossfit zijn wei-eiwit, crestine, BCAA en thermogene bevattende verbindingen zoals cafeïne en L-carnitine.
Bovendien gebruiken crossfit-artsen meestal het paleolithische dieet als basis van hun dieet, dat bestaat uit voedingsmiddelen die rechtstreeks uit de natuur komen zonder grote veranderingen in de industrie te ondergaan, zoals vlees, vis, fruit, groenten, bladeren, oliehoudende zaden, wortels en knollen, gekookt of gegrild. Ontdek hoe u aan dit dieet kunt voldoen op: Paleolithisch dieet.
Crossfit dieetmenu
De volgende tabel toont een voorbeeld van een driedaags crossfit-dieetmenu:
| Maaltijd | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
| Ontbijt | crêpe met 2 eieren, 4 col gomsoep + 3 col kippensoep + ongezoete koffie | 2 sneetjes volkorenbrood + 1 gebakken ei met 2 sneetjes kaas + 1 kopje koffie met melk | Bananensmoothie met wei-eiwit en 1 col. pindakaassoep |
| Ochtendsnack | 1 natuurlijke yoghurt met honing en 2 col van granola-soep | 1 geprakte banaan + 1 col. Melkpoeder soep + 1 col. Haver soep | 2 papaya plakjes + 1 col van haver soep + 1 col lijnzaad soep |
| Lunch / Diner | rijst, bonen en farofa + 150 g geroosterd vlees + rauwe salade met olijfolie | tonijnpasta met 1 gekookt ei + gebakken groenten in olijfolie | zoete aardappelpuree met geroosterde kip met groenten en olijfolie |
| Middag snack | 1 tapioca met ei en kaas + glas sinaasappelsap | 300 ml avocado-smoothie met honing | omelet met 2 eieren en rundergehakt + 1 glas watermeloensap |
De hoeveelheden die bij elke maaltijd moeten worden geconsumeerd, zijn afhankelijk van de intensiteit en het aantal trainingsuren, dus het is essentieel om een voedingsdeskundige te adviseren om de maaltijden in elk geval aan te geven, afhankelijk van het individuele doel.
