Een vezelarm dieet kan preoperatief worden aanbevolen, bij de voorbereiding van sommige tests zoals colonoscopie of in gevallen van diarree of darmontsteking, zoals diverticulitis of, bijvoorbeeld, de ziekte van Crohn.
Een vezelarm dieet vergemakkelijkt het hele spijsverteringsproces en vermindert ook de maagbewegingen aanzienlijk, vermindert pijn in het geval van darmontsteking, naast het verminderen van de vorming van ontlasting en gassen, wat belangrijk is, vooral voor sommige soorten operaties met algemene anesthesie bijvoorbeeld.
Vezelarm voedsel
Enkele van de armste vezelvoedingsmiddelen die in dit type dieet kunnen worden opgenomen, zijn:
- Magere melk of yoghurt; Vis, kip en kalkoenvlees; Wit brood, toast, goed gekookte witte rijst; Gekookte pompoen of wortel; Geschild en ongekookt fruit zoals banaan, peer of appel.
Naast het geven van de voorkeur aan voedingsmiddelen die niet veel vezels bevatten, is voedselbereiding een andere belangrijke strategie voor het verminderen van de hoeveelheid vezels in het voedsel, het koken en het verwijderen van de schil van alle geconsumeerde voedingsmiddelen.
Tijdens dit slechte dieet is het belangrijk om rauwe groenten en fruit, evenals peulvruchten, zoals bonen of erwten, te verwijderen, omdat het voedingsmiddelen met veel vezels zijn en die de werking van de darm stimuleren.
Lees voor meer informatie over de te vermijden voedingsmiddelen in een vezelarm dieet: voedingsmiddelen met veel vezels.
Vezelarm dieetmenu
Een voorbeeld van een vezelarm dieetmenu kan zijn:
- Ontbijt - Witbrood met magere melk. Lunch - Soep Met Wortel. Gekookte peer als dessert, geschild. Snack - Appel- en perenpuree met toast. Diner - Heek gekookt met rijst en pompoenpuree. Voor het dessert, gebakken appel, zonder schil.
Dit dieet moet 2-3 dagen worden gedaan, totdat de darm zijn functie terugkrijgt, dus als het tijdens deze periode niet verbetert, is het belangrijk om de gastro-enteroloog te raadplegen.
Dieet arm aan vezels en afvalstoffen
Het dieet met weinig residuen is een nog beperkter dieet dan het vezelarme dieet en er kunnen geen groenten of fruit worden gegeten.
Dit dieet moet alleen worden gedaan met medische indicatie en onder toezicht van de voeding omdat het uit voedingsoogpunt onvolledig is en u alleen magere vleesbouillon, gespannen vruchtensappen, gelatine en thee kunt eten.
Over het algemeen is een dieet met weinig vezels en afvalstoffen bedoeld voor patiënten preoperatief of ter voorbereiding van de darm voor een operatie of een diagnostisch onderzoek of kort na de operatie.
