Tijdens de behandeling van kanker kunnen ongemakken zoals een droge mond, braken, diarree en haarverlies optreden, maar er zijn enkele strategieën die kunnen worden aangenomen om deze ongemakken te verlichten door te eten.
Het dieet voor deze patiënten moet voedzaam voedsel omvatten zoals fruit, groenten, vlees, vis, eieren, zaden en volle granen, waarbij de voorkeur wordt gegeven aan biologisch voedsel. In sommige gevallen is het echter noodzakelijk om aan te vullen om ervoor te zorgen dat de patiënt alle voedingsstoffen krijgt die hij nodig heeft, waarbij het advies en de opvolging van een voedingsdeskundige of arts belangrijk zijn.
Voedsel kan helpen om de bijwerkingen van chemotherapie te verlichten, met specifieke aanbevelingen voor elke bijwerking die de persoon ervaart:
1. Droge mond
Om droogheid van de mond als gevolg van chemotherapie-sessies te voorkomen, wordt het aanbevolen om meerdere keren per dag kleine slokjes water te drinken en het gebruik van suikerhoudende dranken, zoals bijvoorbeeld frisdranken, te vermijden.
Je kunt ook strategieën gebruiken zoals kleine ijsblokjes in je mond stoppen, gemaakt met water of natuurlijk vruchtensap en voedsel eten dat in je mond oplost, zoals gelatine, en die rijk zijn aan water, zoals watermeloen, sinaasappels en groenten bijvoorbeeld. Bekijk een lijst met waterrijk voedsel.
2. braken
Om braken te voorkomen, moet je in kleine hoeveelheden eten en drinken, naast het vermijden van erg warm voedsel, omdat ze de reflex van braken stimuleren. Het is ideaal om voordien te eten of minstens 1 uur na chemotherapie te wachten, en u moet geen vloeistoffen met voedsel drinken of direct na de maaltijd gaan liggen.
Vermijd ook voedingsmiddelen met een zeer sterke geur of voedingsmiddelen die erg pittig en moeilijk te verteren zijn, zoals peper, gefrituurd voedsel en rood vlees, zodat ze geen misselijkheid veroorzaken en niet de neiging tot braken veroorzaken.
3. Diarree
Om diarree te beheersen, moet de patiënt voedsel eten dat gemakkelijk te verteren en vezelarm is, zoals gekookte rijst en pasta, groentepuree, gekookt of geroosterd fruit, fruitcompote, rijst of maïspap, witbrood en gewone crackers. Het is noodzakelijk om vet voedsel zoals rood vlees en gefrituurd voedsel, rauwe groenten en geheel voedsel te vermijden, omdat de vezels in dit voedsel de darmtransit versnellen en diarree bevorderen.
4. Constipatie
In tegenstelling tot diarree, moet u om constipatie te behandelen uw consumptie van vezels en hele voedingsmiddelen, zoals lijnzaad, haver, chia, volle granen, brood, rijst en hele pasta, fruit en groenten, vooral rauwe salades, verhogen.
Naast de vezelinname is het erg belangrijk om veel water te drinken, omdat het de combinatie van vezels + water is die de darmtransit versnelt. Naast voedsel helpt het oefenen van fysieke oefeningen, ook al is het alleen strekken of lichte wandelingen, ook bij het beheersen van constipatie.
5. Bloedarmoede
Om bloedarmoede te behandelen, moet u voedingsmiddelen eten die rijk zijn aan ijzer en foliumzuur, zoals vlees, lever, bonen en donkergroene groenten. Bij het eten van dit voedsel moet men ook citrusvruchten eten, zoals sinaasappel en ananas, omdat deze de opname van ijzer in de darm bevorderen. Weet wat je moet eten voor bloedarmoede.
6. Haaruitval
Haaruitval is een van de meest voorkomende bijwerkingen van chemotherapie en kan het zelfbeeld van vrouwen en mannen rechtstreeks beïnvloeden. Het is echter mogelijk om haaruitval te beheersen door rijst, bonen, linzen, soja, appelazijn, rozemarijn, zeevruchten en melk en zuivelproducten te eten. Deze voedingsmiddelen zijn rijk aan eiwitten en mineralen die het haar helpen versterken, evenals de bloedcirculatie in de hoofdhuid verhogen, wat helpt om het haar te voeden en haarverlies te voorkomen. Bekijk enkele recepten om haarverlies te voorkomen.
Bekijk de volgende video en bekijk deze en andere tips over het verlichten van symptomen van chemotherapie:
