Katabolisme is een metabolisch proces in het lichaam dat tot doel heeft eenvoudige moleculen te produceren uit andere, meer complexe, zoals de productie van aminozuren uit eiwitten, die in andere lichaamsprocessen zullen worden gebruikt.
Voor het goed functioneren van het lichaam is het noodzakelijk dat katabolisme samen met anabolisme gebeurt, wat overeenkomt met het proces waarin eenvoudige moleculen worden omgezet in complexere moleculen, die bijvoorbeeld het verkrijgen van spiermassa bevorderen.
Katabolisme gebeurt van nature, maar er zijn situaties die dit proces bevorderen en leiden tot een afname van spiermassa, zoals langdurig vasten, overmatige training of slapeloosheid.
Waarom het gebeurt
Katabolisme is een natuurlijk metabolisch proces in het lichaam dat tot doel heeft eenvoudiger moleculen en energie te produceren zodat het lichaam goed kan functioneren. Katabolisme treedt meestal op tijdens het spijsverteringsproces, waarbij het geconsumeerde voedsel wordt verwerkt tot eenvoudiger verbindingen zodat ze kunnen worden opgeslagen, geabsorbeerd of omgezet in energie die wordt gebruikt in metabole processen.
Om het lichaam in balans te brengen is het noodzakelijk dat de katabolisme- en anabolismeprocessen parallel plaatsvinden, maar er zijn enkele situaties waarin katabole reacties vaker voorkomen dan anabole reacties, wat kan resulteren in verlies van spiermassa.
Wanneer spierkatabolisme kan optreden
Spierkatabolisme kan gemakkelijker gebeuren bij mensen die:
- Ze brengen veel tijd door zonder te eten; ze trainen veel en krijgen niet voldoende rust; ze hebben onvoldoende voeding; ze zijn erg gestrest.
Katabolisme kan gebeuren omdat in deze situaties katabolische reacties niet plaatsvinden als gevolg van voedsel, maar eerder door stoffen die al in het lichaam aanwezig zijn, zoals de eiwitten in de spieren, die vervolgens worden gebruikt met het doel van het lichaam om energie te verkrijgen, met spierafname.
Begrijp hoe metabolisme werkt.
Hoe spierkatabolisme te voorkomen
Om spierkatabolisme te voorkomen, is het belangrijk om langdurig vasten te vermijden en een correct en uitgebalanceerd dieet te hebben, zodat de anabole en katabole reacties in evenwicht zijn, waardoor verlies van spiermassa wordt voorkomen. Aan de andere kant, om katabolisme te voorkomen en magere massa te krijgen, is het belangrijk om anabolisme te bevorderen, en wordt aanbevolen:
- Voor en na de training is het belangrijk om een dieet te hebben dat rijk is aan koolhydraten en eiwitten, omdat deze verbindingen door katabole reacties worden omgezet in glucose (energie) en aminozuren die worden gebruikt in anabole reacties om spiergroei te bevorderen. Bekijk een compleet menu om spiermassa te winnen; in sommige gevallen kan de voedingsdeskundige het gebruik van supplementen aanbevelen die spiermassa winnen, omdat ze eenvoudiger verbindingen bieden en door anabole reacties de vorming van complexere verbindingen bevorderen, zoals eiwitten, bijvoorbeeld. Zo kan de voedingsdeskundige het gebruik van BCAA's, maltodextrine, dextrose, wei-eiwit of glutamine aanbevelen, bijvoorbeeld op basis van het doel en de intensiteit van de beoefende fysieke activiteiten van de persoon. Kijk wat de belangrijkste supplementen zijn om spiermassa te krijgen. Het wordt ook aanbevolen om de consumptie van alcoholische dranken te vermijden, omdat alcohol katabolisme kan bevorderen en het verlies van magere massa kan bevorderen; het is ook belangrijk om situaties van stress te vermijden, omdat in deze situaties meestal een toename concentratie van het hormoon cortisol in het bloed, wat bijvoorbeeld katabolisme kan bevorderen. Het is dus interessant om activiteiten uit te voeren die ontspanning bevorderen, zoals bijvoorbeeld een film kijken of buiten wandelen.
Bovendien is het belangrijk om de rustperioden na de training te respecteren en goed te slapen, omdat er geen spieroverbelasting is en het lichaam de tijd geeft om de nodige energieën aan te vullen voor een goede werking van het lichaam.
