Sommige voedingsstoffen, zoals vitamine A, E en omega-3, zijn essentieel voor het behoud van de gezondheid van de ogen en het voorkomen van ziekten en problemen met het gezichtsvermogen zoals droge ogen, glaucoom en maculaire degeneratie. Bovendien is dagelijkse oogverzorging ook erg belangrijk, en deze voedingsstoffen zijn te vinden in voedingsmiddelen zoals wortelen, squash, papaja's, zeevis en noten, die dagelijks moeten worden geconsumeerd om de ogen te beschermen en andere ziekten te voorkomen die kan het gezichtsvermogen beïnvloeden, zoals diabetes en hoge bloeddruk.
Ontdek wat u kunt doen om u beter te voelen in eenvoudige strategieën om oogpijn en vermoeid zicht te bestrijden.
Hier zijn 5 voedingsmiddelen die de gezondheid van het oog beschermen.
1. Wortel
Wortelen en andere oranje voedingsmiddelen, zoals papaja en pompoen, zijn rijk aan vitamine A en bètacaroteen, voedingsstoffen die fungeren als belangrijke antioxidanten die het netvlies van het oog beschermen en de huid nog steeds gezond houden.
Een tekort aan vitamine A in het lichaam kan zogenaamde nachtblindheid veroorzaken, wat een verminderd gezichtsvermogen is op plaatsen met minder licht, vooral 's nachts.
2. Vis en lijnzaadolie
Lijnzaadolie en zeewatervissen, zoals zalm, sardines, makreel, forel en tonijn, zijn rijk aan omega-3, een vet dat helpt problemen zoals het droge-ogen-syndroom te voorkomen, wat roodheid en irritatie in de ogen veroorzaakt.
Omega-3 verbetert bovendien de bloedcirculatie door de hoeveelheid zuurstof en voedingsstoffen naar de cellen van het oog te verhogen.
3. Eieren
Eidooiers zijn rijk aan luteïne en zeaxanthine, voedingsstoffen met een sterke antioxiderende werking en die maculaire degeneratie voorkomen, een ziekte die tot blindheid kan leiden door de kleine bloedvaten die de ogen irrigeren te behouden.
Omdat ze echter rijk zijn aan cholesterol, moet de consumptie van maximaal 1 ei per dag worden beperkt en deze hoeveelheid kan alleen worden verhoogd volgens de richtlijnen van de arts of voedingsdeskundige. Meer zien in Dagelijks ei eten is slecht voor je gezondheid?
4. Boerenkool
Kool en andere groene groenten, zoals broccoli en spinazie, zijn ook rijk aan luteïne en zeaxanthine, die de perceptie van helderheid verbeteren en het gezichtsvermogen op afstand vergemakkelijken, en bevatten foliumzuur, een mineraal dat de bloedproductie stimuleert en bloedarmoede voorkomt, waardoor de hoeveelheid zuurstof die door de oogcellen wordt ontvangen.
5. Knoflook en ui
Specerijen zoals knoflook en uien verbeteren de bloedcirculatie en helpen de cholesterol onder controle te houden, waardoor de hoeveelheid bloed die de ogen irrigeert wordt verhoogd en hoge bloeddruk en diabetes worden voorkomen, wat kan leiden tot complicaties zoals glaucoom en staar.
Naast deze kruiden werken ook andere voedingsmiddelen zoals gember, bieten en sinaasappels om een slechte bloedsomloop te bestrijden en de druk te helpen beheersen.
