Biotine, ook vitamine H, B7 of B8 genoemd, is vooral te vinden in dierlijke organen, zoals lever en nieren, en in voedingsmiddelen zoals eidooiers, volle granen en noten.
Deze vitamine vervult belangrijke functies in het lichaam, zoals het voorkomen van haarverlies, het behoud van de gezondheid van de huid, het bloed en het zenuwstelsel, naast het bevorderen van de absorptie van andere B-vitamines in de darm. Bekijk hier al uw eigendommen.
Hoeveelheid biotine in voedsel
De aanbevolen dagelijkse dosis biotine voor gezonde volwassenen is 30 μg per dag, die kan worden genomen uit de biotinerijke voedingsmiddelen in de onderstaande tabel.
| Voedsel (100 g) | Hoeveelheid biotine | Energie |
| Pinda | 101, 4 μg | 577 calorieën |
| Hazelnoot | 75 μg | 633 calorieën |
| Tarwezemelen | 44, 4 μg | 310 calorieën |
| Amandel | 43, 6 μg | 640 calorieën |
| Haverzemelen | 35 μg | 246 calorieën |
| Gehakte Walnoot | 18, 3 μg | 705 calorieën |
| Gekookt ei | 16, 5 μg | 157, 5 calorieën |
| Cashewnoten | 13, 7 μg | 556 calorieën |
| Gekookte Champignons | 8, 5 μg | 18 calorieën |
Naast het feit dat het in het dieet aanwezig is, kan deze vitamine ook worden geproduceerd door bacteriën in de darmflora, wat helpt om de juiste niveaus in het lichaam te handhaven.
Symptomen van gebrek aan biotine
Symptomen van een gebrek aan biotine zijn meestal haaruitval, peeling en droge huid, zweren in de mondhoeken, zwelling en pijn op de tong, droge ogen, verlies van eetlust, vermoeidheid en slapeloosheid.
Het ontbreken van deze vitamine is echter zeldzaam en komt meestal alleen voor bij gehospitaliseerde mensen die niet goed eten, bij patiënten met diabetes of hemodialyse ondergaan, en bij zwangere vrouwen.
Leer hoe je biotine gebruikt om je haar sneller te laten groeien.
