- Tabel met voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega 3
- Voordelen van Omega 3
- Aanbevolen dagelijkse dosis omega 3
- Voedingsmiddelen verrijkt met omega 3
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega 3 zijn uitstekend voor het goed functioneren van de hersenen en kunnen daarom worden gebruikt om het geheugen te verbeteren, wat gunstig is voor studies en werk. Deze voedingsmiddelen kunnen echter ook worden gebruikt als een therapeutische aanvulling op depressie en zelfs bij de behandeling van chronische ontstekingen, zoals peesontsteking. Zie meer over Omega 3 bij de behandeling van depressie.
Omega 3 is gemakkelijk te vinden in vis, maar de hoogste concentratie bevindt zich in de huid van de vis en moet daarom niet worden verwijderd. Om de aanwezigheid van omega 3 te waarborgen, is het belangrijk dat het voedsel niet op hoge temperaturen wordt gekookt en ook niet wordt gebakken.
Tabel met voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega 3
De volgende tabel bevat enkele voorbeelden van voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega 3 met de bijbehorende hoeveelheid.
| Eten | Portie | Hoeveelheid in omega 3 | Energie |
| Sardine | 100 g | 3, 3 g | 124 calorieën |
| Haring | 100 g | 1, 6 g | 230 calorieën |
| Zalm | 100 g | 1, 4 g | 211 calorieën |
| Tonijn | 100 g | 0, 5 g | 146 calorieën |
| Chia zaden | 28 g | 5, 06 g | 127 calorieën |
| Lijnzaad | 20 g | 1, 6 g | 103 calorieën |
| Noten | 28 g | 2, 6 g | 198 calorieën |
Voordelen van Omega 3
Onder de voordelen van omega 3 kunnen we vermelden:
- Verminder het ongemak van PMS; begunstig geheugen; versterk de hersenen. Zie: Omega 3 verbetert het leren. Bestrijding van depressie; Bestrijding van ontstekingsziekten; Verlaag het risico op hart- en vaatziekten; Verlaag cholesterol; Verbeter het leervermogen van kinderen; Verbeter de prestaties van topsporters; Help bij het bestrijden van osteoporose, door de calciumabsorptie te verhogen, de ernst van astma-aanvallen te verminderen en diabetes te helpen bestrijden.
Omega 3 is onderverdeeld in twee delen, een lange keten en een korte keten, de meest gewenste voor menselijke consumptie, vanwege het potentieel in het lichaam, is de lange keten omega 3 en dit wordt alleen gevonden in vis van diepe wateren, zoals hierboven vermeld.
Bekijk deze tips in de volgende video:
Aanbevolen dagelijkse dosis omega 3
De aanbevolen dagelijkse dosis omega 3 varieert afhankelijk van de leeftijd, zoals weergegeven in de volgende tabel:
| Leeftijdscategorie | Vereiste hoeveelheid omega 3 |
| Baby tot 1 jaar | 0, 5 g per dag |
| Tussen 1 en 3 jaar | 40 mg per dag |
| Tussen 4 en 8 jaar | 55 mg per dag |
| Tussen 9 en 13 jaar | 70 mg per dag |
| Tussen 14 en 18 jaar | 125 mg per dag |
| Volwassen mannen | 160 mg per dag |
| Volwassen vrouwen | 90 mg per dag |
| Vrouwen in de zwangerschap | 115 mg per dag |
Bekijk een voorbeeld van een 3-daags menu met voedingsmiddelen die rijk zijn aan deze voedingsstof.
Voedingsmiddelen verrijkt met omega 3
Voedingsmiddelen zoals boter, melk, eieren en brood zijn te vinden in de versie verrijkt met omega 3 en zijn een goede manier om de consumptie van deze ontstekingsremmende voedingsstof te verhogen.
De kwaliteit en kwantiteit van omega-3 in deze voedingsmiddelen is echter nog steeds klein, en het is belangrijk om de consumptie te behouden van voedingsmiddelen die van nature rijk zijn aan deze voedingsstof, zoals zalm, sardines, tonijn, lijnzaad en chia, die minstens twee keer per week moeten worden geconsumeerd.
Bovendien is het ook mogelijk om omega 3-supplementen in capsules te gebruiken, die bij voorkeur moeten worden ingenomen volgens de richtlijnen van de voedingsdeskundige of arts.
Naast het consumeren van omega 3, zie ook 4 tips om het goede cholesterol te verhogen.
