Voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega 6 zijn belangrijk voor het handhaven van de goede werking van de hersenen en het reguleren van de normale groei en ontwikkeling van het lichaam, omdat omega 6 een stof is die aanwezig is in alle lichaamscellen.
Omega 6 kan echter niet door het menselijk lichaam worden geproduceerd en daarom is het belangrijk om dagelijks voedsel te eten dat omega 6 bevat, zoals bijvoorbeeld noten, sojaolie of koolzaadolie.
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid omega 6 moet lager zijn dan de hoeveelheid omega 3, omdat omega 6 de opname van omega 3 voorkomt, waardoor een groter risico op hart- en vaatziekten ontstaat. Bekijk de hoeveelheden omega 3 in voedingsmiddelen op: voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega 3.
Bovendien kan overtollig omega 6 ook de symptomen van sommige ziekten verergeren, zoals astma, auto-immuunziekten, reumatische problemen of acne, omdat omega 6 de ontsteking van het lichaam verhoogt en de ademhalingsfunctie belemmert.
Lijst van voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega 6
De belangrijkste voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega 6 zijn:
Eten / Portie | Hoeveelheid omega 6 | Eten / Portie | Hoeveelheid omega 6 |
28 g noten | 10, 8 g | 15 ml koolzaadolie | 2, 8 g |
Zonnebloempitten | 9, 3 g | 28 g hazelnoot |
2, 4 g |
15 ml zonnebloemolie | 8, 9 g | 28 g cashewnoten | 2, 2 g |
15 ml sojaolie | 6, 9 g | 15 ml lijnzaadolie | 2 g |
28 g pinda's | 4, 4 g | 28 g chiazaad | 1, 6 g |
Deze voedingsmiddelen mogen niet te veel worden geconsumeerd, omdat overtollig omega 6 het risico op vochtretentie, hoge bloeddruk of de ziekte van Alzheimer kan verhogen.
Het is daarom raadzaam om een voedingsdeskundige te raadplegen, vooral wanneer u lijdt aan een ontstekingsziekte, om het dieet aan te passen en overmatige consumptie van omega 6 in relatie tot omega 3 te vermijden.