Een kopje gewone popcorn, zonder boter of toegevoegde suiker, is slechts ongeveer 30 kcal en kan zelfs helpen om af te vallen, omdat het vezels bevat die je meer verzadiging geven en de darmfunctie verbeteren.
Wanneer popcorn echter wordt bereid met olie, boter of gecondenseerde melk, wordt het echt zwaarder omdat deze additieven veel calorieën bevatten, waardoor het gemakkelijker wordt om aan te komen. Bovendien wordt popcorn in de magnetron meestal ook bereid met olie, boter, zout en andere additieven die het dieet kunnen schaden. Maak kennis met andere 10 voedingsmiddelen die je helpen af te vallen.
Hoe popcorn te maken zodat je niet dik wordt
Popcorn kan extreem gezond zijn als het in de pan wordt bereid met alleen een scheutje olijfolie of kokosolie om de maïs te laten ploffen, of wanneer de maïs in de magnetron wordt geplaatst, in een papieren zak met de mond dicht, zonder vet toe te voegen. Een andere optie is om een zelfgemaakte popcornmaker te kopen, een kleine machine om maïs te laten ploffen zonder dat er olie nodig is.
Bovendien is het belangrijk om geen olie, suiker, chocolade of gecondenseerde melk aan de popcorn toe te voegen, omdat deze zeer calorisch wordt. Voor kruiden, moeten kruiden zoals oregano, basilicum, knoflook en snufje zout de voorkeur hebben, en een kleine scheutje olijfolie of een beetje boter kan ook worden gebruikt.
Bekijk de video hieronder en zie een eenvoudige, snelle en gezonde manier om thuis popcorn te maken:
Popcorn calorieën
Popcorncalorieën variëren volgens het recept dat wordt bereid:
- 1 kopje eenvoudige kant-en-klare popcorn: 31 calorieën; 1 kopje popcorn gemaakt met olie: 55 calorieën; 1 kopje popcorn gemaakt met boter: 78 calorieën; 1 pakket magnetron popcorn: gemiddeld 400 calorieën; 1 grote popcorn van bioscoop: ongeveer 500 calorieën.
Het is belangrijk om te onthouden dat het maken van popcorn in de pan, in de magnetron of met water zijn samenstelling of calorieën niet verandert, omdat de calorische toename te wijten is aan de toevoeging van boter, olie of snoep in het preparaat. Kijk hoe je sagopopcorn maakt om kauwen gemakkelijker te maken voor kinderen.