Scheurbuik is een momenteel zeldzame ziekte, veroorzaakt door een ernstig gebrek aan vitamine C dat zich manifesteert door symptomen zoals gemakkelijk bloeden van het tandvlees bij het tandenpoetsen en moeilijke genezing, en de behandeling wordt gedaan met vitamine C-suppletie, aangegeven arts of voedingsdeskundige.
Ascorbinezuur, vitamine C, is te vinden in citrusvruchten zoals sinaasappel, citroen, ananas en acerola en groenten zoals aardappelen, broccoli, spinazie en rode peper. Deze vitamine blijft ongeveer een half uur in een sap en kan de hitte niet weerstaan, dus groenten die rijk zijn aan deze vitamine moeten rauw worden gegeten.
De dagelijkse aanbeveling voor vitamine C is 30 tot 60 mg, maar hogere consumptie wordt aanbevolen tijdens zwangerschap, borstvoeding, door vrouwen die de anticonceptiepil nemen en bij mensen die roken. Scheurbuik kan worden voorkomen door ongeveer 10 mg per dag te consumeren.
Symptomen van gebrek aan vitamine C
De tekenen en symptomen van een ernstig tekort aan vitamine C zijn:
Volwassenen:
- Gemakkelijk bloeden uit de huid en het tandvlees; Moeilijkheden bij het genezen van wonden; Gemakkelijke vermoeidheid; Bleekheid; Zwelling van het tandvlees; Verlies van eetlust; Misvormingen en tandvallen; Kleine bloedingen; Spierpijn; Gewrichtspijn.
Baby's:
- Prikkelbaarheid; Pijn in de benen tot het punt dat ze niet willen bewegen, kan de positie van het kikkerbeen veroorzaken; verlies van eetlust / moeilijk aankomen.
Deze symptomen beginnen 3 tot 6 maanden na het stoppen van de consumptie van voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine C en komen zelden voor bij pasgeborenen.
De diagnose scheurbuik wordt gesteld na onderzoek van het individu en het herzien van eetgewoonten. De ziekte kan worden geverifieerd door tekenen zoals gegeneraliseerde osteoporose, scheurbuik of Fraenkel-lijn, teken van de halo of ring van Wimberger en de trummerfeld-zone op röntgenfoto's te observeren. Ribbenkrans en Pelkan sporen kunnen ook wijzen op scheurbuik.
Lees hier meer informatie over de symptomen van een tekort aan vitamine C.
Wat veroorzaakt
De oorzaak van scheurbuik is het gebrek aan vitamine C in het lichaam. Het ontbreken van deze vitamine schaadt de vorming van collageen, dat de huid, ligamenten en kraakbeen ondersteunt, en chondroïtinesulfaat, die samen de typische tekenen en symptomen van de ziekte genereren.
Rebound-scheurbuik kan optreden wanneer een persoon buitensporige doses vitamine C neemt en dan plotseling stopt.
Scheurbuikbehandeling
De behandeling voor scheurbuik wordt gedaan met de aanvulling van 300 tot 500 mg vitamine C, per dag, gedurende 3 maanden.
Een goede thuisbehandeling voor scheurbuik is een verhoogde inname van vitamine C-bronvoedsel zoals acerola, aardbei, ananas, sinaasappel, citroen, selderij, rode peper en anderen. Het wordt aanbevolen om elke dag gedurende ongeveer 3 maanden 90 tot 120 ml vers gemaakt sinaasappelsap of rijpe tomaat in te nemen als aanvulling op de behandeling.