Cafeïne is een hersenstimulans, bijvoorbeeld in koffie, groene thee en chocolade en heeft veel voordelen voor het lichaam, zoals verhoogde aandacht, verbeterde fysieke prestaties en gestimuleerd gewichtsverlies.
Cafeïne moet echter met mate worden geconsumeerd en uw maximale dagelijkse dosis mag niet hoger zijn dan 400 mg per dag of 6 mg per kilogram gewicht, wat overeenkomt met ongeveer 4 kopjes 200 ml koffie of 8 kopjes koffie, omdat het teveel veroorzaakt schade, zoals slapeloosheid, angst, tremoren en maagpijn.
Zie in de onderstaande tabel de lijst met voedsel met cafeïne en de hoeveelheid in elk:
| Eten | Hoeveelheid: | Gemiddeld cafeïnegehalte |
| Traditionele koffie | 200 ml | 80 - 100 mg |
| Oploskoffie | 1 theelepel | 57 mg |
| Espresso koffie | 30 ml | 40 - 75 mg |
| Cafeïnevrije koffie | 150 ml | 2 - 4 mg |
| IJsthee Drinken | 1 blikje | 30 - 60 mg |
| Zwarte thee | 200 ml | 30 - 60 mg |
| Groene Thee | 200 ml | 30 - 60 mg |
| Mate thee | 200 ml | 20 - 30 mg |
| Energiedranken | 250 ml | 80 mg |
| Cola frisdranken | 1 blikje | 35 mg |
| Guarana-frisdranken | 1 blikje | 2 - 4 mg |
| Melkchocolade | 40 g | 10 mg |
| Donkere chocolade | 40 g | 8 - 20 mg |
| Chocolade | 250 ml |
4 - 8 mg |
Een andere praktische manier om de hoeveelheid cafeïne dagelijks in te nemen of te controleren, kan zijn in de vorm van supplementen, zoals capsules, of in cafeïnepoeder in zijn gezuiverde vorm, bekend als watervrije cafeïne of methylxanthine. Meer informatie over het gebruik van cafeïne capsules om gewicht te verliezen en energie te hebben.
Positieve effecten van cafeïne op het lichaam
Cafeïne werkt als een stimulans van het zenuwstelsel, blokkeert stoffen die vermoeidheid veroorzaken en verhoogt de afgifte van neurotransmitters, zoals adrenaline, norepinefrine, dopamine en serotonine, die het lichaam activeert en de energie, kracht en fysieke prestaties verhoogt. veel gebruikt door beoefenaars van fysieke activiteiten. Het gebruik ervan voorkomt ook vermoeidheid, verbetert de concentratie, het geheugen en de stemming.
Cafeïne is ook een geweldige antioxidant, die celveroudering bestrijdt en de vorming van hartaandoeningen voorkomt en bovendien een thermogeen effect heeft, omdat het de stofwisseling stimuleert en de hartslag versnelt, een geweldige bondgenoot voor gewichtsverlies. Meer informatie over de voordelen van koffie.
Negatieve effecten van cafeïne op het lichaam
Cafeïne moet in kleine hoeveelheden of op een gematigde manier worden geconsumeerd, omdat het continu of overdreven gebruik bijwerkingen kan veroorzaken, zoals verminderde calciumabsorptie door het lichaam, maagpijn, reflux en diarree, vanwege de toename van maag- en darmsecreties, naast prikkelbaarheid, angst, slapeloosheid, tremoren en frequente drang om te plassen, vooral bij meer gevoelige mensen.
Bovendien veroorzaakt cafeïne lichamelijke afhankelijkheid en is daarom verslavend, en de onderbreking ervan kan ontwenningsverschijnselen veroorzaken, zoals hoofdpijn, migraine, prikkelbaarheid, vermoeidheid en constipatie. Cafeïneconsumptie moet ook worden vermeden door kinderen, zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven en mensen met zeer hoge bloeddruk of hartproblemen.
