- Vitamine D-functies
- Waar vitamine D te vinden
- Dagelijkse vitamine D-behoefte
- Symptomen van vitamine D-tekort
- Gevolgen van overtollige vitamine D
De belangrijkste functie van vitamine D in het lichaam is om de opname van calcium door het lichaam te vergemakkelijken, wat essentieel is voor de gezonde ontwikkeling van botten en tanden. Naast het verbeteren van de botgezondheid, voorkomt vitamine D ziekten zoals obesitas en diabetes.
Vitamine D is belangrijk voor de regulering van het botmetabolisme en werkt als een hormoon, waardoor calcium en fosfor in voldoende hoeveelheden in het bloed aanwezig blijven door de opname van deze componenten in de dunne darm te verhogen of te verlagen.
Vitamine D-functies
De functies van vitamine D in het lichaam zijn:
- Verhoog de opname van calcium en fosfor in de darm; Versterk botten en tanden, waardoor ze gezonder worden; Voorkom ziekten zoals obesitas, diabetes, hypertensie en multiple sclerose; Verhoog spierproductie; Verbeter balans; Versterk het immuunsysteem; Verbeter cardiovasculaire gezondheid; voorkom bepaalde soorten kanker, zoals darm-, rectum- en borstkanker; voorkom vroegtijdige veroudering.
De voordelen van vitamine D worden verkregen door regelmatige consumptie van voedingsmiddelen die rijk zijn aan deze vitamine en door blootstelling aan de zon, die de productie van vitamine D in de huid activeert.
Waar vitamine D te vinden
Vitamine D is te vinden in voedingsmiddelen zoals vis, zeevruchten, levertraan, eigeel en melk en zuivelproducten. Bekijk hier een lijst met voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine D.
Een andere natuurlijke bron van vitamine D is de productie in de huid door blootstelling aan zonlicht. Daarom moeten mensen met een lichte huid ten minste 15 minuten per dag in de zon liggen om voldoende vitamine D te produceren, terwijl mensen met een zwarte huid dagelijks ongeveer 1 uur blootstelling aan de zon nodig hebben.
Naast natuurlijke bronnen kan vitamine D ook worden gevonden in de vorm van supplementen in capsules of druppels, die alleen mogen worden gebruikt in geval van een tekort aan deze vitamine. De hoeveelheid in te nemen supplement varieert afhankelijk van de leeftijd, de dosis van het medicijn en de mate van vitaminegebrek, en kinderen en zwangere vrouwen mogen het vitamine D-supplement alleen volgens medisch advies innemen. Zie meer in vitamine D-supplementen.
Voedingsmiddelen rijk aan vitamine D Vitamine D-supplementDagelijkse vitamine D-behoefte
De vereiste hoeveelheid vitamine D per dag varieert met de leeftijd:
- Kinderen tot 1 jaar: 10 mcg; Kinderen ouder dan 1 jaar en volwassenen: 15 mcg; Ouderen ouder dan 70 jaar: 20 mcg; Zwangere vrouwen: 15 mcg.
Over het algemeen is voedsel alleen niet voldoende om in de dagelijkse behoefte aan vitamine D te voorzien. Daarom is dagelijkse blootstelling aan de zon belangrijk om voldoende vitamine A te produceren. Het gebrek aan vitamine D in het lichaam wordt geïdentificeerd door een bloedtest genaamd 25 (OH) D en de diagnose van een tekort wordt gesteld wanneer de resultaten lager zijn dan 30 ng / ml.
Symptomen van vitamine D-tekort
Symptomen van vitamine D-tekort in het lichaam zijn:
- Verlaagd calcium en fosfor in het bloed; Spierpijn en zwakte; Verzwakking van de botten; Osteoporose bij ouderen; Rachitis bij kinderen; Osteomalacie.
Vitamine D-absorptie en -productie zijn aangetast bij sommige ziekten, zoals nierfalen, lupus, de ziekte van Crohn en coeliakie. Zie meer op: Tekenen die kunnen wijzen op een tekort aan vitamine D.
Gevolgen van overtollige vitamine D
De gevolgen van overtollige vitamine D in het lichaam zijn de verzwakking van de botten en de verhoging van het calciumgehalte in de bloedbaan, wat kan leiden tot de ontwikkeling van nierstenen en hartritmestoornissen.
De belangrijkste symptomen van overtollige vitamine D zijn gebrek aan eetlust, misselijkheid, braken, toegenomen plassen, zwakte, hoge bloeddruk, dorst, jeukende huid en nervositeit. Overmatig vitamine D komt echter alleen voor als gevolg van overmatig gebruik van vitamine D-supplementen.