Het dieet om een gezond brein te hebben, moet rijk zijn aan vis, zaden en gedroogd fruit, omdat deze voedingsmiddelen omega 3 bevatten, wat een essentieel vet is voor het goed functioneren van de hersenen.
Dus sommige van de beste voedingsmiddelen voor de hersenen kunnen zijn:
- Groene thee: stimuleert de hersenen en helpt daarom om alerter te zijn. Zalm: is een van de rijkste vissen in omega 3 die hersenreacties versnelt en het leervermogen verbetert. Donkere chocolade: slechts één vierkant per dag, na lunch of diner, om de zuurstofvoorziening in de hersenen te verbeteren en een gevoel van welzijn te geven. Zonnebloempitten: rijk aan vitamine E, een uitstekende antioxidant die hersencellen beschermt en de negatieve effecten van stress vermindert en uitputting en mentale vermoeidheid voorkomt. Tomaat: naast het antioxidant lycopeen is er ook fisetin, een stof die helpt om vergeetachtigheid te verminderen. Pompoenpitten: ze bevatten magnesium, een mineraal dat de leercapaciteit en het geheugen verhoogt. Biergist: het heeft vitamine B dat de voorwaarden voor de overdracht van informatie van neuronen verbetert, waardoor de geheugencapaciteit wordt verbeterd. Spruitjes, bloemkool of broccoli: het zijn kruisbloemige groenten met sulforaphanen, een stof die een uitstekende antioxidant is om de dood van hersencellen, neuronen te voorkomen en te voorkomen. Melk: bevat tryptofaan dat niet alleen helpt om de hersenprestaties te verbeteren, maar ook helpt om een rustigere slaap te hebben, wat essentieel is om de geleerde informatie op te slaan. Ei: het heeft vitamine B12, wat erg belangrijk is voor de vorming van de componenten van de cellen van de hersenen. Het verbeteren van de werking ervan helpt acetylcholine te verhogen, wat een belangrijke stof is voor de geheugenfuncties.
Deze voedingsmiddelen moeten elke dag worden geconsumeerd, dus een goed voorbeeld is om de hele dag groene thee te drinken, zonnebloem- en pompoenpitten in de ontbijtgranola te doen, zalm te eten voor de lunch met gekookte broccoli en aan het einde 1 vierkant chocolade, voeg brouwersgist toe aan het snacksap, eet ei met tomatensalade voor het avondeten en voor het slapengaan drink 1 glas melk.
Bovendien is het voor een goede hersenfunctie belangrijk om niet veel uren zonder eten door te brengen, omdat de hersenen gemakkelijk zonder energie zijn, 1, 5 tot 2 liter water per dag drinken, omdat als het lichaam is uitgedroogd, de hersenen niet goed werken en vermijd alcoholische dranken, die giftig zijn voor de hersenen.
Zie ook hoe u deze voedingsmiddelen eenvoudig aan uw dieet kunt toevoegen:
Maar als u alleen geheugenproblemen heeft, lees dan: Voedsel om het geheugen te verbeteren.
