- 1. Broodje natuurlijke kip
- 2. Ricotta en spinazie
- 3. Rucola en zongedroogde tomaten
- 4. Broodje natuurlijke tonijn
- 5. Ei
- 6. Avocado
Natuurlijke broodjes zijn gezond, voedzaam en maken snel opties die bijvoorbeeld voor lunch of diner kunnen worden gegeten.
Sandwiches kunnen als een complete maaltijd worden beschouwd omdat ze zijn gemaakt met natuurlijke en gezonde ingrediënten en rijk aan vitamines en mineralen die essentieel zijn voor het goed functioneren van het lichaam.
1. Broodje natuurlijke kip
Ingrediënten
- 2 sneetjes volkorenbrood; 3 eetlepels geraspte kip, sla en tomaten; 1 eetlepel ricotta of kwark; naar smaak zout, peper en oregano.
Bereidingswijze
Voordat u de sandwich monteert, moet u de kip eerst koken en zacht laten zodat deze gemakkelijker kan worden versnipperd. Vervolgens kun je de kaas mengen met de geraspte kip en deze samen met de sla en tomaat op het brood leggen. De sandwich kan koud of warm worden gegeten.
Het is uiterst belangrijk dat de groenten correct worden gewassen om schade aan de gezondheid te voorkomen. Hier leest u hoe u groenten en fruit goed wast.
2. Ricotta en spinazie
Ingrediënten
- 2 sneetjes volkorenbrood; 1 eetlepel vol ricotta-spleet; 1 kop gebakken spinaziethee.
Bereidingswijze
Om de spinazie te sauteren, plaatst u de bladeren langzaam in een koekenpan met olijfolie en roert u totdat de spinaziebladeren verwelken. Breng op smaak met peper en zout naar smaak, meng met verse ricottakaas en leg op brood.
Het is belangrijk dat de spinaziebladeren goed zijn gedroogd voordat ze worden gebakken, anders kost het proces tijd en heeft het niet het gewenste resultaat.
3. Rucola en zongedroogde tomaten
Ingrediënten
- 2 sneetjes volkorenbrood; 2 rucolablaadjes; 1 eetlepel gedroogde tomaat; ricotta of kwark.
Bereidingswijze
Om deze natuurlijke sandwich te maken, meng je alle ingrediënten in een container en doe je deze in het brood. Zout en peper moeten naar smaak worden toegevoegd en je kunt meer rucola of andere ingrediënten toevoegen.
4. Broodje natuurlijke tonijn
Ingrediënten
- 2 sneetjes volkorenbrood; ½ blikje natuurlijke tonijn of in eetbare olie, uitgelekte olie uit blik; ricottaroom met zout en peper Sla en tomaat
Bereidingswijze
Meng de tonijn met 1 ondiepe eetlepel ricottaroom en meng goed. Voeg zout en peper naar smaak toe, en groenten zoals sla, tomaat, komkommer of geraspte wortel.
5. Ei
Ingrediënten
- 2 sneetjes volkorenbrood; 1 gekookt ei; 1 eetlepel ricottaroom; ½ gesneden komkommer; sla en wortel.
Bereidingswijze
Om de natuurlijke sandwich met eieren te maken, moet je het gekookte ei in kleine stukjes snijden en mengen met de ricottaroom. Snijd de komkommer in kleine plakjes en leg deze op het brood samen met de ricottaroom met het ei, de sla en de wortel.
6. Avocado
Ingrediënten
- 2 sneetjes volkorenbrood; avocadopastei; roerei of gekookt ei; tomaat
Bereidingswijze
Maak eerst de avocadopastei, die wordt gemaakt door ½ rijpe avocado te kneden en zout naar smaak en 1 theelepel citroen toe te voegen. Geef vervolgens het brood, voeg het gekookte of roerei en de tomaat toe.
