Volledige lijst met genezende voedingsmiddelen

Genezend voedsel, zoals melk, yoghurt, sinaasappel en ananas, zijn belangrijk bij herstel na een operatie omdat ze de vorming van het weefsel vergemakkelijken dat de wonden sluit en helpt om het litteken te verminderen.

Om de genezing te verbeteren, is het ook belangrijk om je lichaam goed gehydrateerd te houden, omdat de huid elastischer is en het litteken beter is. Een goede oplossing kan waterrijk voedsel zijn, zoals sinaasappels, watermeloenen, komkommers en soepen in het algemeen. Weet welke voedingsmiddelen rijk zijn aan water.

Zie wat onze voedingsdeskundige nog meer te zeggen heeft in een super leuke video hieronder:

Voedsel geneest sneller

Bekijk de tabel voor voorbeelden van voedingsmiddelen die bijdragen aan een betere genezing van de huid en die moeten worden geconsumeerd in de postoperatieve periode, na een snee of het krijgen van een tatoeage of piercing:

	Voorbeelden	Post-operatief voordeel
Eiwitrijk voedsel	Mager vlees, eieren, vis, gelatine, melk en zuivelproducten	Ze helpen bij de vorming van weefsel dat nodig is om de wond te sluiten.
Voedingsmiddelen rijk aan Omega 3	Sardines, zalm, tonijn of chiazaad	Verminder ontstekingen door genezing te vergemakkelijken.
Helende vruchten	Sinaasappel, aardbei, ananas of kiwi	Belangrijk bij de vorming van collageen, waardoor de huid steviger wordt.
Voedingsmiddelen rijk aan vitamine K	Broccoli, asperges of spinazie	Ze helpen bij het stollen door het bloeden te stoppen en genezing te vergemakkelijken.
IJzerrijk voedsel	Lever, eigeel, kikkererwten, erwten of linzen	Het helpt om gezonde bloedcellen te behouden, die belangrijk zijn voor het naar de wond brengen van voedingsstoffen.
Valina- rijk voedsel	Sojabonen, paranoten, gerst of aubergine	Verbetering van de kwaliteit van weefselregeneratie.
Voedingsmiddelen rijk aan vitamine E	Zonnebloem, hazelnoot of pinda zaden	Verbetert de kwaliteit van de gevormde huid.
Voedingsmiddelen rijk aan vitamine A	Wortel, tomaat, mango of biet	Ze zijn goed voor het voorkomen van huidontsteking.

Het nemen van het voedingssupplement Cubitan kan ook nuttig zijn om het genezingsproces te vergemakkelijken, vooral in het geval van wonden en doorligwonden die voorkomen bij bedlegerige mensen.

Helende vruchten

Voedingsmiddelen die de genezing belemmeren

Bepaalde voedingsmiddelen, in de volksmond bekend als roeiriemen, belemmeren de genezing en moeten niet worden geconsumeerd na een operatie, terwijl ze nog steeds hechtingen hebben, zoals snoep, frisdranken, gefrituurd voedsel of verwerkt vlees, zoals worst en worst.

Deze voedingsmiddelen kunnen de genezing schaden omdat suiker en geïndustrialiseerd vet de ontsteking in het lichaam verhogen en de bloedcirculatie belemmeren, wat essentieel is voor voedingsstoffen om de wond te bereiken om weefsel te genezen.

Daarom is het belangrijk om alles dat vet en vooral suiker bevat uit het dieet uit te sluiten, zoals:

• Poedersuiker, honing, rietmelasse; frisdrank, snoep, chocolade, ijs en koekjes, al dan niet gevuld; chocolademelk, jam met suiker; vet vlees, varkensvlees, worst, worst, spek.

Een goede strategie is om naar het etiket van bewerkte voedingsmiddelen te kijken en te controleren of er suiker op de ingrediëntenlijst van het product staat. Soms is de suiker verborgen onder enkele vreemde namen zoals Maltodextrin of Maïssiroop. Bekijk de hoeveelheid suiker in alledaags voedsel.

Dieet om genezing te vergemakkelijken in de postoperatieve periode

Een goede maaltijdoptie om in de post-op te eten is om een ​​groentesoep te hebben, geslagen in een blender met een scheutje olijfolie. Deze eerste maaltijd moet vloeibaar zijn en kan zelfs in een glas met een rietje worden ingenomen om dit te vergemakkelijken.

Wanneer de patiënt minder ziek is, kan hij een lichte maaltijd krijgen, waarbij hij de voorkeur geeft aan gekookt voedsel en groenten. Een goede tip is om 1 stuk gegrilde of gekookte zalm te eten, gekruid met kruiden en gekookte broccoli, en 1 glas losgeklopt sinaasappelsap met aardbeien.