Diagnose van lactose-intolerantie

Om de aanwezigheid van lactose-intolerantie te bevestigen, kan de diagnose worden gesteld door een gastro-enteroloog en is het bijna altijd nodig om naast de symptoombeoordeling andere tests uit te voeren, zoals een ademtest, ontlastingstest of darmbiopsie.

Lactose-intolerantie is het onvermogen van het lichaam om de suiker in melk, lactose te verteren, wat symptomen veroorzaakt zoals koliek, gas en diarree, die verschijnen na het eten van dit voedsel.

Hoewel het meestal in de kindertijd wordt gediagnosticeerd, kunnen volwassenen ook lactose-intolerantie ontwikkelen, met symptomen die min of meer hevig zijn afhankelijk van de ernst van de intolerantie. Bekijk een completere lijst met de symptomen van deze intolerantie.

1. Observeer de symptomen van lactose-intolerantie

Als u denkt dat u lactose-intolerantie heeft, selecteert u uw symptomen om het risico te achterhalen:

1. Gezwollen buik, buikpijn of overmatig gas na consumptie van melk, yoghurt of kaas Nee
2. Afwisselende periodes van diarree of constipatie Nee
3. Gebrek aan energie en overmatige vermoeidheid Nee
4. Gemakkelijke prikkelbaarheid Nee
5. Frequente hoofdpijn die voornamelijk ontstaat na de maaltijd Nee
6. Rode vlekken op de huid die kunnen jeuken Nee
7. Constante pijn in de spieren of gewrichten Nee

Deze symptomen verschijnen meestal kort na het eten van koemelk, melkproducten of producten die met melk zijn bereid. Daarom, als een van deze symptomen verschijnt, moet u de voedseluitsluitingstest 7 dagen proberen om te zien of de symptomen verdwijnen.

Symptomen kunnen zich ook manifesteren met meer of minder intensiteit, afhankelijk van de mate van onvermogen om lactase te produceren, het enzym dat koemelk verteert.

2. Doe de voedseluitsluitingstest

Als u vermoedt dat koemelk niet goed verteert, probeer deze melk dan 7 dagen niet te consumeren. Als je binnen deze dagen geen symptomen hebt, laat je dan testen en wat melk drinken en wacht dan om de reactie van je lichaam te zien. Als de symptomen terugkeren, is het mogelijk dat u lactose-intolerantie heeft en geen koemelk kunt drinken.

Deze test kan worden gedaan met alle voedingsmiddelen die worden bereid met melk, zoals kaas, boter, pudding en voedsel, bijvoorbeeld. En afhankelijk van uw mate van lactose-intolerantie kunnen de symptomen min of meer ernstig zijn.

Hier leest u hoe u op dieet kunt gaan zonder lactose te gebruiken.

3. Ga naar de dokter en laat je testen

Om ervoor te zorgen dat het lactose-intolerantie is, kunt u, naast het nemen van de voedseluitsluitingstest, tests uitvoeren zoals:

Onderzoek van de ontlasting: meet de zuurgraad van de ontlasting en komt veel voor bij het detecteren van lactose-intolerantie bij baby's en jonge kinderen. Uitademingsluchttest: meet de abnormale aanwezigheid van waterstof in de uitgeademde lucht na inname van lactose verdund in water. Leer hoe u dit examen kunt afleggen. Bloedtest: meet de hoeveelheid glucose in het bloed na inname van in water verdunde lactose in het laboratorium. Darmbiopsie: in dit geval wordt een klein darmmonster onder een microscoop geanalyseerd om de aanwezigheid of afwezigheid van specifieke cellen die lactose-intolerantie bepalen, te identificeren. Hoewel zeer nuttig, wordt het minder gebruikt omdat het invasiever is.

Deze tests kunnen worden besteld door de huisarts of allergoloog in geval van vermoede lactose-intolerantie of wanneer de voedseluitsluitingstest twijfel laat.

Het is heel belangrijk om lactose-intolerantie te diagnosticeren en te behandelen, omdat dit een aandoening is die onaangename symptomen veroorzaakt en de opname van belangrijke voedingsstoffen voor het lichaam beïnvloedt.

Behandeling voor lactose-intolerantie

De behandeling van lactose-intolerantie bestaat uit het uitsluiten van koemelk en alles wat wordt bereid met koemelk als cake, koekje, koekje en pudding. Soms kan een persoon echter een supplement van lactase nemen, een enzym dat melk verteert, wanneer hij wat voedsel nodig heeft of wil eten, bereid met koemelk.

Lactase kan worden gekocht bij de apotheek of bij een apotheek en is zeer gemakkelijk te gebruiken. Dit enzym kan aan het cakerecept worden toegevoegd of kan worden ingenomen vlak voordat je deze voedingsmiddelen eet. Enkele voorbeelden zijn Lactrase, Lactosil en Digelac. Een andere mogelijkheid is dat houtskoolcapsules de symptomen verlichten nadat een persoon een bron van lactose heeft ingenomen en nuttig kan zijn in een noodgeval.

Koemelk is rijk aan calcium, wat belangrijk is voor het behoud van de gezondheid van de botten, dus mensen die lactose-intolerantie hebben, moeten hun consumptie van ander calciumhoudend voedsel zoals pruimen en bramen verhogen. Zie andere voorbeelden op: voedingsmiddelen die rijk zijn aan calcium.

Er zijn echter verschillende niveaus van lactose-intolerantie en ze hoeven niet allemaal te stoppen met het eten van zuivelproducten, zoals kaas en yoghurt, omdat deze voedingsmiddelen een lagere hoeveelheid lactose hebben en het mogelijk is om op een bepaald moment een kleine hoeveelheid te eten.

Bekijk hoe je de benodigde hoeveelheid calcium inneemt in de video:

Moedermelk bevat ook lactose, maar in mindere mate kunnen moeders die borstvoeding geven aan lactose-intolerantie zonder problemen borstvoeding blijven geven, waardoor zuivelproducten uit hun eigen dieet worden geëlimineerd.