Allergie voor garnalen is een potentieel gevaarlijke situatie, omdat het ademhaling kan voorkomen wanneer het leidt tot zwelling van de glottis in de keel, wat verstikking tot gevolg heeft en mogelijk tot de dood leidt, afhankelijk van hoe lang de persoon zonder zuurstof is.
Dus in geval van een ernstige allergie voor garnalen, met kortademigheid, moet u:
- Bel onmiddellijk een ambulance of vraag iemand om dit te doen door 192 te bellen; Leg de persoon op zijn rug op de vloer en draai hem op zijn zij om niet te stikken als hij begint te braken; Maak strakke kleding los, zoals een overhemd, stropdas of riem, bijvoorbeeld; Start hartmassage als de ademhaling stopt, totdat medische hulp arriveert. Leer hoe u cardiale massage correct uitvoert.
Wanneer een persoon al weet dat hij allergisch is voor garnalen, heeft hij waarschijnlijk een injectie met epinefrine, bijvoorbeeld in de vorm van een pen, in een zak of zak. Als een dergelijke pen kan worden gevonden, moet deze zo snel mogelijk op de dijen of arm worden aangebracht om de ademhaling te vergemakkelijken.
Het is belangrijk om de procedures voor eerste hulp bij allergie voor garnalen te kennen, vooral als u in restaurants werkt of als u iemand kent met dit soort allergie. Ondanks de moeilijkheid om te ademen, moet men de keel van de persoon niet doorboren, omdat er een zeer groot risico is om schade aan de structuren in de keel te veroorzaken.
Wat te doen bij een milde allergie
Als de persoon niet kortademig is, maar andere allergiesymptomen heeft, zoals een gezwollen of rood gezicht, moet een anti-allergisch middel, zoals Cetirizine of Desloratadine, worden gebruikt om te voorkomen dat de symptomen zich ontwikkelen en ademhalingsmoeilijkheden veroorzaken.
Aanvankelijk moet de tablet onder de tong worden geplaatst, zodat deze gemakkelijker wordt geabsorbeerd en minder tijd nodig heeft om in werking te treden. Omdat de tabletten meestal een zeer bittere smaak hebben, is het misschien niet mogelijk om ze volledig te laten smelten en kunt u de rest met water drinken.
Welke symptomen kunnen duiden op allergie
Symptomen van garnalenallergie beginnen meestal met:
- Duizeligheid en vermoeidheid; bloeddrukdaling; jeuk en roodheid van de huid; zwelling van de lippen of oogleden; zwelling van de handen, voeten, gezicht en keel.
Over het algemeen eten mensen die weten dat ze allergisch zijn voor garnalen dit soort voedsel niet, maar het is nog steeds mogelijk dat ze symptomen ontwikkelen wanneer ze iets eten dat in contact is geweest met de garnaleneiwitten, omdat het in hetzelfde gerecht werd geserveerd of omdat sporen van zeevruchten bijvoorbeeld.
Lees meer over dit soort allergie en welke voedingsmiddelen je moet vermijden.
