Probiotica: wat ze zijn, waarvoor ze zijn en hoe ze te nemen

Probiotica zijn nuttige bacteriën die in de darm leven en de algehele gezondheid van het lichaam verbeteren, met voordelen zoals het vergemakkelijken van de spijsvertering en opname van voedingsstoffen en het versterken van het immuunsysteem.

Wanneer de darmflora uit balans is, wat gebeurt na het gebruik van antibiotica of wanneer u geen gezond en uitgebalanceerd dieet heeft, wordt de darm bevolkt door slechte bacteriën, die het immuunsysteem niet helpen en het lichaam vatbaar maken voor ziekten.

Waar zijn probiotica voor?

De belangrijkste voordelen van probiotica zijn onder meer:

1. Bestrijd en voorkom darmziekten zoals colitis, prikkelbare darmsyndroom, de ziekte van Chron en darmontsteking; Bestrijd ziekten zoals kanker, candidiasis, aambeien en urineweginfectie. Verbetering van de spijsvertering en bestrijding van brandend maagzuur; Bestrijd constipatie en diarree, regulering van de darmtransit; Verhoog de opname van voedingsstoffen, zoals vitamine B, calcium en ijzer; Versterk het immuunsysteem door de productie van afweercellen, macrofagen genaamd, te verhogen; Voorkom de verspreiding van slechte bacteriën in de darm; Helpen om lactose te verteren, vooral bij mensen met lactose-intolerantie; Voorkom problemen zoals obesitas, hoog cholesterol en hypertensie; Voorkom voedselallergieën en -intoleranties.

Een gezonde darmflora rijk aan probiotica begint vanaf de geboorte te worden gevormd, vooral wanneer de baby bij normale geboorte wordt geboren en wanneer hij tijdens zijn vroege leven uitsluitend borstvoeding krijgt.

Hoe probiotica te nemen

Er zijn twee belangrijke manieren om probiotica in te nemen: de eerste is door de consumptie van voedingsmiddelen met natuurlijke probiotica, zoals yoghurt of kefir, te verhogen, en de andere is door het gebruik van probiotische supplementen.

1. Probiotisch voedsel

Probiotische capsules

Sommige voedingsmiddelen zijn rijk aan natuurlijke probiotica. Enkele voorbeelden van deze voedingsmiddelen zijn:

• Natuurlijke yoghurt: ze zijn de belangrijkste en gemakkelijkste bron van probiotica op de markt, maar er zijn ook versies van gearomatiseerde yoghurt die de nuttige bacteriën in leven houden; Kefir: is een gefermenteerd product met gist en bacteriën dat vergelijkbaar is met yoghurt, maar een hoger gehalte aan probiotica heeft. Zie meer over kefir; Gefermenteerde melk: dit zijn speciale producten die meestal Lactobacillus bevatten toegevoegd door de industrie, met Yakult als de meest bekende; Kombucha: een gefermenteerde drank voornamelijk gemaakt van zwarte thee; Oosterse producten op basis van soja, groenten en groen, zoals Miso, Natto, Kimchi, die kunnen worden gekocht bij gespecialiseerde winkels.

Lees meer over deze voedingsmiddelen in de volgende video:

Om de flora gezond te houden, is het raadzaam om minstens 1 voedingsbron van probiotica per dag te consumeren, vooral tijdens en na het gebruik van antibiotica, die uiteindelijk ook de gezonde darmflora vernietigen. Zo maak je zelfgemaakte yoghurt.

2. Probiotische supplementen

Naast voedsel kunnen probiotica ook worden geconsumeerd in de vorm van supplementen in capsules, vloeistoffen of sachets, die moeten worden verdund in water of natuurlijke sappen om te worden geconsumeerd. Enkele voorbeelden zijn PB8, Simfort, Simcaps, Kefir Real en Floratil, en zijn te vinden in apotheken en voedingswinkels.

Er zijn verschillende soorten supplementen, waaronder 1 tot 10 verschillende soorten probiotica. De belangrijkste zijn meestal:

• Bifidobacteria animalis : helpt bij het versterken van het immuunsysteem, naast het helpen bij de spijsvertering en het bestrijden van bacteriën overgedragen door besmet voedsel; Bifidobacteria bifidum : zijn aanwezig in de dunne en dikke darm en helpen bij de vertering van zuivelproducten; Bifidobacteria breve : ze zijn aanwezig in de darm en in het vaginale kanaal en helpen infecties door bacteriën en schimmels te bestrijden; Bifidobacteria longum : is een van de meest voorkomende soorten probiotica in de darm en helpt gifstoffen uit het lichaam te verwijderen; Lactobacillus acidophilus : het is misschien wel het belangrijkste type dat helpt bij de opname van verschillende voedingsstoffen, naast het bestrijden van infecties en het vergemakkelijken van de spijsvertering. L. acidophilus is ook aanwezig in de vagina en helpt infecties te bestrijden; Lactobacillus reuteri : ze zijn vooral aanwezig in de mond, maag en dunne darm en zijn belangrijk tegen infectie door H. Pylori; Lactobacillus rhamnosus : ze zijn aanwezig in de darm en kunnen helpen om gevallen van diarree snel te bestrijden, vooral wanneer u naar andere landen reist; Lactobacillus fermentum : helpt bij het neutraliseren van producten en toxines die vrijkomen tijdens de spijsvertering, het verbeteren van het milieu voor de groei van darmflora.

Hoe groter de diversiteit van probiotica, evenals het aantal bacteriën in elke pil, hoe beter het supplement, omdat het de snellere ontwikkeling van een gezonde darmflora zal vergemakkelijken. Idealiter moeten probiotica vóór of vlak na een maaltijd worden ingenomen, zodat het voedsel bacteriën helpt maagzuur te overleven en de darm te bereiken, waar ze zich gemakkelijker kunnen vermenigvuldigen.

Het is belangrijk om te onthouden dat de consumptie van probiotica in de vorm van supplementen of voedingsmiddelen die rijk zijn aan deze bacteriën, het is ook belangrijk om een ​​gezond vezelrijk dieet te behouden, omdat vezels de belangrijkste voedingsmiddelen voor probiotica zijn, die hun overleving in de darm bevorderen.

Verschil tussen Prebiotic en Probiotic

Terwijl probiotica gezonde bacteriën zijn die de darm bevolken, zijn prebiotica vezels die dienen als voedsel voor probiotica en die hun overleving en proliferatie in de darm bevorderen.

Enkele voorbeelden van natuurlijke prebiotica zijn bijvoorbeeld haver, uien, knoflook, groene bananen en groene banaanbiomassa.