- Vitamine B1 - Thiamine
- Vitamine B2 - Riboflavine
- Vitamine B3 - Niacine
- Vitamine B5 - Pantotheenzuur
- Vitamine B6 - Pyridoxine
- Vitamine B7 - Biotine
- Vitamine B9 - Foliumzuur
- Vitamine B12 - Cobalamine
Enkele van de meest voorkomende symptomen van een tekort aan B-vitamines in het lichaam zijn gemakkelijke vermoeidheid, prikkelbaarheid, ontsteking in de mond en tong, tintelingen in de voeten en hoofdpijn. Om symptomen te voorkomen, wordt aanbevolen dat de persoon een dieet volgt met voedingsmiddelen die deze vitamines kunnen leveren, het is belangrijk dat een voedingsdeskundige richtlijnen heeft voor een evenwichtig dieet.
De B-complexvitaminen worden gebruikt om de productie van energie in het lichaam te reguleren, de gezondheid van het zenuwstelsel, de huid, het haar en de darmen te behouden. Bovendien zijn ze belangrijk voor het voorkomen van bloedarmoede en het versterken van het immuunsysteem.
Hier zijn de symptomen die worden veroorzaakt door het ontbreken van elke vitamine B-complex.
Vitamine B1 - Thiamine
Vitamine B1, ook bekend als thiamine, is verantwoordelijk voor het reguleren van het energieverbruik en het stimuleren van de eetlust.
Belangrijkste symptomen van een tekort: het gebrek aan vitamine B1 in het lichaam kan een tintelend gevoel in het lichaam veroorzaken, verhoogde hartslag, kortademigheid, gebrek aan eetlust, zwakte, constipatie, zwelling in de benen en voeten, slaperigheid en gebrek aan aandacht en geheugen.
Bovendien kan vitamine B1-tekort leiden tot de ontwikkeling van de ziekte van Beriberi, een ziekte van het zenuwstelsel die bijvoorbeeld wordt gekenmerkt door verminderde spiergevoeligheid en kracht, verlamming en hartfalen. Meer informatie over deze ziekte.
Waar het te vinden: Vitamine B1 is bijvoorbeeld te vinden in voedingsmiddelen zoals biergist, tarwekiemen en zonnebloempitten. Maak kennis met andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine B1.
Vitamine B2 - Riboflavine
Vitamine B2, ook wel riboflavine genoemd, kan helpen bij de bloedproductie, een goede stofwisseling en gezondheid van de huid en mond handhaven, de groei stimuleren en het gezichtsvermogen en het zenuwstelsel beschermen. Bovendien fungeert vitamine B2 als
Belangrijkste deficiëntiesymptomen: het ontbreken van deze vitamine kan roodheid en ontsteking op de tong, zweren in de mondhoeken en lippen, ontsteking in de mond, neus en lies, conjunctivitis, vermoeide ogen en verhoogde gevoeligheid voor licht veroorzaken, naast verminderde groei en bloedarmoede.
Waar het te vinden: Riboflavine kan bijvoorbeeld worden gevonden in runderlever, haverzemelen en amandelen. Maak kennis met andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine B2.
Vitamine B3 - Niacine
Vitamine B3, ook bekend als niacine, werkt door de bloedcirculatie te verbeteren, het cholesterolgehalte te verlagen en de hoeveelheid glucose in het bloed te beheersen, in staat om diabetes te beheersen. Bovendien is het in staat om migraine te verlichten en cellen te activeren.
Belangrijkste symptomen van een tekort: vitamine B3-tekort kan sommige symptomen veroorzaken, zoals het verschijnen van zweren op de rug en handen, gebrek aan eetlust, diarree, misselijkheid, braken, gewichtsverlies, rode tong, dementie en zelfs depressie.
Waar het te vinden: Vitamine B3 is bijvoorbeeld te vinden in pinda's, kip, vis en groene groenten. Bekijk meer voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine B3.
Vitamine B5 - Pantotheenzuur
Vitamine B5, bekend als pantotheenzuur, werkt door het reguleren van het cholesterolgehalte, helpt bij de productie van hormonen en bij het genezingsproces, naast het verlichten van symptomen van artritis en vermoeidheid, omdat het verantwoordelijk is voor het genereren van energie.
Belangrijkste symptomen van een tekort: vitamine B5-tekort kan worden geïdentificeerd door sommige symptomen zoals huidallergie, tintelingen en branderigheid in de voeten, malaise, misselijkheid, hoofdpijn, slaperigheid, buikkrampen en gas.
Waar het te vinden: deze vitamine kan bijvoorbeeld worden gevonden in voedingsmiddelen zoals lever, tarwezemelen, avocado, kaas en zonnebloempitten. Zie anderen hier.
Vitamine B6 - Pyridoxine
Vitamine B6, ook wel pyridoxine genoemd, is belangrijk voor het onderhoud van de stofwisseling, het zenuwstelsel en de huid. Bovendien werkt het om hartaandoeningen te voorkomen, de bloeddruk te verlagen en te helpen bij het proces van hemoglobinevorming.
Belangrijkste symptomen van een tekort: wanneer vitamine B6 in het lichaam ontbreekt, kunnen zweren op de huid en rond de ogen, neus en mond verschijnen, ontstekingen in de mond en tong, evenals epileptische aanvallen.
Waar te vinden: Om de hoeveelheid vitamine B6 in het lichaam te verhogen, wordt het aanbevolen om voedsel zoals bananen, zalm, aardappelen, kip en hazelnoot te consumeren. Zie andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine B6.
Vitamine B7 - Biotine
Vitamine B7, ook bekend als biotine, is belangrijk voor het behoud van de gezondheid van huid en haar, naast het bevorderen van de opname van andere B-vitamines in de darm.
Belangrijkste deficiëntiesymptomen: het gebrek aan biotine in het lichaam kan worden opgemerkt door het verschijnen van sommige symptomen, zoals huidirritatie en het verschijnen van vlekken, conjunctivitis, spierpijn, vermoeidheid en verhoogde bloedsuikerspiegel. Bovendien kan er haarverlies, verlies van eetlust, droge ogen en slapeloosheid zijn.
Waar het te vinden: biotine kan bijvoorbeeld worden gevonden in vlees, eieren en melk, en de concentratie in het lichaam wordt gemakkelijk hersteld door een uitgebalanceerd dieet. Zie andere biotinerijke voedingsmiddelen.
Vitamine B9 - Foliumzuur
Vitamine B9, in de volksmond bekend als foliumzuur, is belangrijk omdat het helpt bij het formatieproces van sommige eiwitten en hemoglobine, naast het helpen bij de vorming van het zenuwstelsel van de baby en het voorkomen van enkele ernstige ziekten zoals spina bifida, bijvoorbeeld. Daarom wordt het meestal aanbevolen dat vrouwen die zwanger proberen te worden, foliumzuursupplementen moeten nemen.
Belangrijkste symptomen van een tekort: een tekort aan foliumzuur kan leiden tot prikkelbaarheid, vermoeidheid, hoofdpijn, kortademigheid, duizeligheid en bleekheid. Bovendien kan het gebrek aan vitamine B9 in het lichaam diarree, megaloblastaire bloedarmoede en malabsorptie van andere voedingsstoffen op gastro-intestinaal niveau veroorzaken.
Waar het te vinden: vitamine B9 is te vinden in verschillende voedingsmiddelen, zoals spinazie, bonen, linzen, biergist en okra, bijvoorbeeld. Ken andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan foliumzuur.
Vitamine B12 - Cobalamine
Vitamine B12 of cobalamine is noodzakelijk voor de vorming van bloedcellen en het metabolisme van aminozuren, naast het helpen voorkomen van hart- en neurologische aandoeningen.
Belangrijkste symptomen van een tekort: cobalamine-tekort veroorzaakt vermoeidheid, bloedarmoede, gebrek aan energie en concentratie, tintelingen in de benen en duizeligheid, vooral bij opstaan of inspanning.
Waar het te vinden: De belangrijkste bronnen van vitamine B12 zijn dierlijk voedsel, zoals zeevruchten en vlees, evenals eieren, kaas en melk. Zie andere voedingsmiddelen samengesteld uit vitamine B12.