In het geval van lactose-intolerantie is het normaal om symptomen te hebben zoals buikpijn, gas en hoofdpijn na het drinken van melk of het eten van wat voedsel gemaakt met koemelk.
Lactose is de suiker in melk die het lichaam niet goed kan verteren, maar er is nog een probleem, namelijk melkallergie en in dit geval is het een reactie op melkeiwit en de behandeling is ook de uitsluiting van het voedingsdieet. met koemelk. Klik hier als u meer wilt weten over melkallergie.
Als u denkt dat u glutenintolerant bent, controleer dan uw symptomen:
- 1. Gezwollen buik, buikpijn of overmatig gas na consumptie van melk, yoghurt of kaas Nee
- 2. Afwisselende periodes van diarree of constipatie Nee
- 3. Gebrek aan energie en overmatige vermoeidheid Nee
- 4. Gemakkelijke prikkelbaarheid Nee
- 5. Frequente hoofdpijn die voornamelijk ontstaat na de maaltijd Nee
- 6. Rode vlekken op de huid die kunnen jeuken Nee
- 7. Constante pijn in de spieren of gewrichten Nee
Deze symptomen verschijnen meestal bij het drinken van koemelk, maar ze verschijnen mogelijk niet bij het eten van zuivelproducten, zoals yoghurt, kaas of ricotta, omdat de lactose in deze voedingsmiddelen in een kleinere hoeveelheid aanwezig is, maar bij de meest gevoelige mensen zelfs boter, zure room of gecondenseerde melk kan zeer intense symptomen veroorzaken.
Symptomen bij ouderen en de baby
De symptomen van lactose-intolerantie bij ouderen komen vaker voor, omdat met de leeftijd het enzym dat lactose verteert van nature afneemt, maar het is ook mogelijk om symptomen van lactose-intolerantie te zien bij baby's die erg lijken op die van volwassenen, met koliek, diarree en zwelling van de buik.
Het is ook gebruikelijk dat symptomen van lactose-intolerantie bij volwassenen optreden, omdat een groot deel van de bevolking, vooral zwarten, Aziaten en Zuid-Amerikanen, een tekort hebben aan lactase - het enzym dat lactose verteert.
Hoe lactose-intolerantie te behandelen
Om lactose-intolerantie te behandelen, wordt aanbevolen om de consumptie van volle koemelk en alle voedingsmiddelen die met koemelk worden bereid, zoals pudding, yoghurt en witte sauzen, uit te sluiten.
Bekijk de video om te leren hoe te eten in geval van lactose-intolerantie:
Een goede oplossing voor mensen met lactose-intolerantie maar die nog niet zijn gediagnosticeerd, is om 3 maanden te stoppen met drinken en na het drinken opnieuw. Als de symptomen terugkeren, is het waarschijnlijk intolerant, maar uw arts kan tests aanbevelen om intolerantie te bewijzen. Ontdek welke testen u kunt doen bij: lactose-intolerantie testen.