Te vermijden voedingsmiddelen tijdens de zwangerschap

Tijdens de zwangerschap is het noodzakelijk om extra voorzichtig te zijn met voedsel, omdat verschillende voedingsmiddelen de ontwikkeling van de baby en de gezondheid van de zwangerschap kunnen schaden.

Naast giftige stoffen zoals alcohol en overtollige suiker, moeten voedingsmiddelen zoals rauwe vis en slecht gewassen fruit en groenten worden vermeden, omdat ze kunnen worden besmet met micro-organismen die de baby beïnvloeden.

Hieronder staat een lijst met voedingsmiddelen die in deze levensfase moeten worden vermeden.

1. Rauwe vis en zeldzaam vlees

Rauwe vis zoals sushi en zeldzaam vlees moeten worden vermeden omdat ze kunnen zijn besmet met de listeria-bacteriën, die een miskraam en vroeggeboorte kunnen veroorzaken, of met ziekten zoals cysticercosis, die het zenuwstelsel kunnen beïnvloeden en de werking van de hersenen.

2. Rauwe eieren

Rauwe en onvoldoende verhitte eieren moeten worden vermeden omdat ze salmonellabacteriën kunnen bevatten, die ernstige diarree, braken, koorts en de dood kunnen veroorzaken.

Daarom is het ook belangrijk om de consumptie van desserts, sauzen en zelfgemaakte kruiden die rauwe eieren in het recept gebruiken, zoals zelfgemaakte mayonaise en Caesarsaus, te vermijden.

3. Niet-gepasteuriseerde melk

Niet-gepasteuriseerde melk, zoals melk rechtstreeks van boerderijen of boerderijen, moet worden vermeden omdat deze een groot aantal bacteriën bevat die darminfecties, diarree en malaise veroorzaken.

Daarom moet men altijd gepasteuriseerde melk of UHT-melk consumeren, die behandelingen bij verhoogde temperaturen ondergaat om micro-organismen die in het voedsel aanwezig kunnen zijn te elimineren.

4. Pastei en ongepasteuriseerde kazen

Pasteuze kazen zoals brie, camembert, gorgonzola en deens blauw, bevatten veel water en kunnen de listeria-bacteriën bevatten, die hoofdpijn, tremoren, convulsies en meningitis kunnen veroorzaken, die ook het zenuwstelsel van de baby kunnen beïnvloeden en, in de meest ernstige gevallen, kunnen leiden tot tot de dood.

5. Slecht gewassen fruit en groenten

Slecht gewassen fruit en groenten zijn bronnen van besmetting door toxoplasmose, die een miskraam, vroeggeboorte, misvormingen en de dood van de baby kunnen veroorzaken.

Dus, alle groenten moeten goed worden gewassen voor consumptie, en men moet vermijden rauwe groenten buitenshuis te eten. Bekijk de symptomen en hoe u toxoplasmose kunt voorkomen.

6. Ingeblikte tonijn

Vis zoals tonijn, makreel, zwaardvis, hondshaai en tandbaars moeten tijdens de zwangerschap worden vermeden omdat ze veel kwik bevatten, een metaal dat de goede ontwikkeling van het zenuwstelsel van de foetus kan belemmeren.

Daarom moet de voorkeur worden gegeven aan vis zoals sardines, forel, haring, heek, makreel en gekweekte tonijn, omdat deze veiliger zijn voor de gezondheid van zwangere en baby.

7. Koffie

Sommige onderzoeken tonen aan dat overtollige cafeïne miskramen kan veroorzaken. Daarom wordt aanbevolen dat zwangere vrouwen maximaal 300 mg cafeïne per dag consumeren, wat overeenkomt met 2 of 3 koppen koffie.

8. Cafeïnehoudende voedingsmiddelen

Om overtollige cafeïne te voorkomen, moeten voedingsmiddelen die deze stof bevatten ook worden vermeden door zwangere vrouwen, zoals cola, groene thee, zwarte thee en maté-thee. Bekijk een complete lijst met theesoorten die tijdens de zwangerschap moeten worden vermeden.

9. Zoetstoffen

Hoewel de meeste zoetstoffen veilig zijn voor de gezondheid, moeten zwangere vrouwen kunstmatige zoetstoffen zoals cyclamaat en aspartaam vermijden en de voorkeur geven aan natuurlijke zoetstoffen op basis van sucralose of stevia, die zelfs in grote hoeveelheden veilig zijn voor de baby.

10. Alcoholische dranken

Alcoholische dranken moeten worden vermeden omdat alcohol zich ophoopt in het lichaam van de foetus, die niet in staat is om deze stof uit het lichaam te verwijderen, wat voortijdige geboorte, groeiachterstand en hartafwijkingen kan veroorzaken.