Kunnen diabetici en kinderen stevia gebruiken?

Stevia-zoetstof is een natuurlijke zoetstof, gemaakt van een medicinale plant genaamd Stévia, die zoetmakende eigenschappen heeft.

Het kan worden gebruikt om suiker te vervangen in koude, warme dranken en kookrecepten. Zonder calorieën zoet het 300 keer meer dan gewone suiker en kan het worden gebruikt door kinderen, zwangere vrouwen en diabetici, volgens de aanwijzingen van de arts of voedingsdeskundige.

4 druppels Stevia toevoegen is hetzelfde als 1 eetlepel witte suiker in een drankje doen.

1. Waar komt Stevia vandaan?

Stevia is een plant gevonden in Zuid-Amerika, aanwezig in de volgende landen: Brazilië, Argentinië en Paraguay. De wetenschappelijke naam is Stevia Rebaudiana Bertoni en de zoetstof Stevia is te vinden in verschillende landen over de hele wereld.

2. Kunnen diabetici, zwangere vrouwen en kinderen het gebruiken?

Ja, Stevia is veilig en kan worden gebruikt door mensen met diabetes, zwangere vrouwen of kinderen omdat het geen bijwerkingen heeft of allergieën veroorzaakt. Stevia beschermt ook tanden en veroorzaakt geen gaatjes. Diabetici mogen het echter alleen gebruiken met medeweten van hun arts, omdat Stevia, als het op een overdreven manier wordt geconsumeerd, het nodig kan zijn om de dosis insuline of hypoglykemie die de persoon gebruikt te veranderen, om te voorkomen dat de bloedsuiker daalt te veel.

3. Is Stevia volledig natuurlijk?

Ja, de Stevia-zoetstof is volledig natuurlijk omdat deze is gemaakt met natuurlijke plantenextracten.

4. Verandert Stevia de bloedglucose?

Nee, precies. Omdat Stevia niet hetzelfde is als suiker, veroorzaakt het geen hyperglykemie en wanneer het op een gematigde manier wordt geconsumeerd, veroorzaakt het ook geen hypoglykemie, dus het kan rustig worden gebruikt in geval van diabetes of zwangerschapsdiabetes, maar altijd met de kennis van dokter.

5. Doet Stevia pijn?

Nee, Stevia is veilig voor de gezondheid en niet schadelijk voor de gezondheid omdat het niet hetzelfde is als andere geïndustrialiseerde zoetstoffen die zoetstoffen bevatten. Het moet echter spaarzaam worden gebruikt. Zie de bijwerkingen en contra-indicaties van Stevia.

Prijs en waar te kopen

Het is mogelijk om Stevia te kopen in vloeibare, poeder- of tabletvorm, in sommige hypermarkten, natuurvoedingswinkels of op internet, en de prijs varieert tussen 3 en 10 reais.

Een fles Stevia Pura heeft een hogere concentratie van de plant en daarom zijn slechts 2 druppels gelijk aan 1 eetlepel suiker. Dit kan worden gekocht bij reformwinkels en kost ongeveer 40 reais.

Zie andere opties voor gezonde producten en zoetstoffen om suiker te vervangen.