Een van de voordelen van amandelen is dat ze helpen bij de behandeling van osteoporose, omdat amandelen erg rijk zijn aan calcium en magnesium, wat helpt om gezonde botten te behouden.
Amandelen eten kan ook een goede optie zijn voor diegenen die willen afvallen omdat 100 g amandelen 640 calorieën bevatten en 54 gram goede kwaliteit vetten.
Amandel kan ook worden gebruikt om zoete amandelolie te maken, die een geweldige vochtinbrengende crème voor de huid is. Meer informatie op: Zoete amandelolie.
Andere voordelen van amandel zijn onder meer:
- Help bij het behandelen en voorkomen van osteoporose. Zie ook een geweldig supplement om osteoporose te behandelen en te voorkomen bij: Supplement van calcium en vitamine D; Verminder krampen omdat magnesium en calcium helpen bij spiercontractie; Vermijd weeën tijdens de zwangerschap vanwege magnesium. Meer informatie op: Magnesium tijdens de zwangerschap; Verminder het vasthouden van water, want hoewel ze geen diureticum zijn, hebben amandelen kalium en magnesium die de zwelling helpen verminderen; Verlaag de hoge bloeddruk omdat de amandel ook kalium bevat.
Naast amandelen is amandelmelk een goed alternatief voor het vervangen van koemelk, vooral voor diegenen die lactose-intolerant of allergisch zijn voor koemelkeiwit. Zie andere voordelen van amandelmelk.
Amandel voedingswaarde-informatie
Hoewel de amandel veel calcium, magnesium en kalium bevat, heeft het ook vet en daarom, om niet aan te komen, moet u voedingsmiddelen die rijk zijn aan calcium variëren.
| Componenten | Hoeveelheid in 100 g |
| Energie | 640 calorieën |
| Vetten | 54 g |
| Koolhydraten | 19, 6 g |
| Eiwitten | 18, 6 g |
| Vezels | 12 g |
| Calcium | 254 mg |
| Kalium | 622, 4 mg |
| Magnesium | 205 mg |
| Natrium | 93, 2 mg |
| IJzer | 4, 40 mg |
| Urinezuur | 19 mg |
| Zink | 1 mg |
Je kunt amandelen kopen in supermarkten en reformwinkels en de prijs van de amandel is ongeveer 50 tot 70 reais per kilo, wat overeenkomt met ongeveer 10 tot 20 reais per 100 tot 200 gram-verpakking.
Recept Amandelsalade
Het recept voor salade met amandelen is niet alleen eenvoudig te maken, het is een geweldige optie om te vergezellen tijdens de lunch of het diner.
Ingrediënten
- 2 eetlepels amandelen5 slablaadjes 2 handenvol rucola1 tomatenvierkanten naar smaak
Bereidingswijze
Was alle ingrediënten goed, snijd ze naar smaak en leg ze in een slakom, voeg aan het einde amandelen en kaas toe.
Amandelen kunnen rauw worden gegeten, met of zonder shell, en zelfs gekarameliseerd. Het is echter belangrijk om het etiket te lezen om de voedingswaarde-informatie en de hoeveelheid toegevoegde suiker te controleren.
Zie andere voedertips:
