IJzer is een essentieel mineraal voor de gezondheid, omdat het belangrijk is voor het transport van zuurstof en voor de vorming van bloedcellen, de erytrocyten. Het gebrek aan ijzer in het lichaam kan dus leiden tot karakteristieke symptomen van bloedarmoede, namelijk wanneer er een lage hoeveelheid hemoglobine is, een van de bestanddelen van rode bloedcellen die verantwoordelijk zijn voor het transport van zuurstof door het lichaam.
IJzergebrek in het lichaam is in de meeste gevallen bijvoorbeeld gerelateerd aan een slecht dieet in voedingsmiddelen met ijzer, met overmatige vermoeidheid, gebrek aan eetlust, haarverlies en een verhoogd voorkomen van infecties.
Hoe ijzertekort te identificeren
Het gebrek aan ijzer in het lichaam kan worden opgemerkt door enkele symptomen, waarvan de belangrijkste zijn:
- Extreme vermoeidheid, frequente slaap of moedeloosheid; Moeilijkheden met leren of alert blijven; Gezwollen enkels of zwelling in andere gewrichten; Haarverlies of zwakke en broze lokken; Bleke huid of verkleurde binnenste oogleden; Gebrek aan eetlust, veranderingen in smaak of tong soepel; frequente infecties vanwege lage immuniteit.
Het gebrek aan ijzer in het bloed kan verband houden met een slecht dieet, dat wil zeggen, een dieet met weinig ijzer, of het verlies van grote hoeveelheden bloed, hetzij door bloeding of door een grote stroom tijdens de menstruatie, zoals voorkomt bij vrouwen die een vleesboom bijvoorbeeld.
Hoe de hoeveelheid ijzer in het lichaam te verhogen
Om deze symptomen te bestrijden, wordt het aanbevolen om voedingsmiddelen te eten die rijk zijn aan ijzer, zoals die van dierlijke oorsprong, evenals fruit zoals gedroogde abrikoos, pruim en aardbeien, die rijk zijn aan ijzer.
In elk geval is het echter belangrijk om een bloedtest te ondergaan om de diagnose te bevestigen en de ijzerniveaus te observeren. Als de arts vindt dat de ijzergehaltes in de bloedbaan te laag zijn, kan hij ijzersupplementen aanbevelen, met 1 of 2 tabletten gedurende enkele maanden. Maar in het algemeen is dit gereserveerd voor personen die bijvoorbeeld aan een bloeding hebben geleden.
