Het beste detox-voedsel om de stofwisseling te stimuleren

Voedingsmiddelen die de stofwisseling versnellen en het lichaam ontgiften zijn voornamelijk die rijk aan cafeïne, zoals koffie en groene thee, of kruiden zoals kaneel en peper, omdat ze rijk zijn aan stoffen die de stofwisseling versnellen, zoals catechines en capsaïcines.

Dus, wanneer gebruikt in combinatie met een gezond dieet en frequente fysieke activiteit, helpen ze om gewichtsverlies te verhogen en de werking van het lichaam te verbeteren.

1. Rode peper

Rode peper is rijk aan capsaïcine, een stof met antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen, die helpt pijn te verlichten, kanker te voorkomen en de stofwisseling te versnellen.

Je zou ongeveer 3 g peper per dag moeten consumeren, en hoe warmer het is, hoe hoger het capsaïcinegehalte, maar zijn overmatige consumptie kan verbranding in de mond en maag veroorzaken.

2. Groene thee

Groene thee is rijk aan flavonoïden en cafeïne, stoffen die het metabolisme verhogen en vetverbranding bevorderen. Bovendien heeft het een diuretisch effect, wat helpt om vochtretentie te elimineren.

Om de effecten ervan te verkrijgen, moet men 4 tot 5 kopjes per dag consumeren, waarbij het gebruik ervan bij de hoofdmaaltijden wordt vermeden, zodat het de opname van mineralen uit het dieet, zoals ijzer, zink en calcium, niet verstoort. Bekijk alle voordelen van groene thee.

3. Kaneel

Kaneel heeft niet alleen een thermogene werking, maar ook ontstekingsremmende, antioxiderende werking, verbetert de spijsvertering en helpt diabetes en een hoog cholesterolgehalte te beheersen.

Dit kruid kan worden geconsumeerd in de vorm van thee of je kunt 1 theelepel in fruitsalades, vruchtensappen, vitamines en melk toevoegen.

4. Gember

Omdat het de 6-gingerol en 8-gingerol verbindingen bevat, verhoogt gember de productie van warmte en zweet, wat helpt bij gewichtsverlies en het voorkomen van gewichtstoename.

Bovendien verbetert het de spijsvertering en bestrijdt het darmgassen, en kan het worden geconsumeerd in de vorm van thee of worden toegevoegd in sappen, vitaminen en salades. Zie recepten met gember om gewicht te verliezen.

5. Guarana

Guarana helpt het metabolisme te verhogen omdat het cafeïne bevat, en om gewicht te verliezen moet het bij voorkeur worden ingenomen met sappen of thee die ook helpen bij gewichtsverlies, zoals gemberthee en groene sappen. Bekijk alle voordelen van guaranapoeder.

De aanbevolen hoeveelheid is 1 tot 2 theelepels guaranapoeder per dag, vermijd degene die ik 's nachts consumeer, om slapeloosheidsproblemen te voorkomen.

6. Appelazijn

Appelazijn helpt bij gewichtsverlies omdat het de spijsvertering verbetert, de verzadiging verhoogt, vochtretentie bestrijdt en rijk is aan antioxidanten die de werking van het lichaam verbeteren.

Om te helpen bij het dieet, moet u 1 tot 2 theelepels azijn verdund in een glas water per dag consumeren, of het gebruiken als smaakmaker voor vlees en salades.

7. Koffie

Omdat het rijk is aan cafeïne, versnelt koffie de stofwisseling en kan het de hele dag worden geconsumeerd voor ontbijt of snacks.

De aanbevolen hoeveelheid is maximaal 5 kopjes van 150 ml per dag, vergeet niet om het gebruik ervan te voorkomen in geval van gastritis, hoge bloeddruk of slapeloosheid.

Het is ook belangrijk om te onthouden dat het ideaal is dat deze voedingsmiddelen worden voorgeschreven door een voedingsdeskundige, omdat hun overmatige consumptie problemen kan veroorzaken zoals slapeloosheid en hoge bloeddruk. Zie wat de contra-indicaties zijn van thermogene voedingsmiddelen.

Wat is metabolisme

Metabolisme komt overeen met de set van biochemische processen die plaatsvinden in het lichaam die de synthese en afbraak van stoffen in het lichaam regelen en dus vitale functies mogelijk maken, zoals ademhaling, regulering van de lichaamstemperatuur en bijvoorbeeld energieopwekking.

Het metabolisme wordt gereguleerd door verschillende enzymen en kan in twee fasen worden ingedeeld:

• Anabolisme, dat overeenkomt met biochemische synthesereacties, dat wil zeggen dat het de productie mogelijk maakt van complexere moleculen, zoals eiwitten, bijvoorbeeld uit eenvoudiger moleculen, zoals aminozuren; Katabolisme, wat overeenkomt met biochemische afbraakreacties, dat wil zeggen, het maakt de productie mogelijk van eenvoudiger moleculen uit complexere moleculen, zoals water en energie (ATP) uit glucose.

Om het organisme in homeostase te brengen, moeten anabolisme en katabolisme ook in evenwicht zijn. Wanneer anabolisme meer aanwezig is dan katabolisme, is er bijvoorbeeld spiergroei. Wanneer het tegenovergestelde gebeurt, verliest het lichaam massa, en deze situatie is karakteristieker in perioden van vasten.

Basaal metabolisme komt overeen met het metabolisme van de persoon tijdens de vastenperiode, dat wil zeggen de hoeveelheid calorieën die het lichaam van een vastende persoon binnen 24 uur kan consumeren zonder het lichaam te beschadigen. Meestal is het uit de beoordeling van basaal metabolisme, gewoonten en doelen van de persoon dat de voedingsdeskundige in staat is om het meest geschikte dieet voor elk geval voor te schrijven.