De behandeling voor voedselallergie hangt af van de gemanifesteerde symptomen en de ernst ervan, meestal gedaan met antihistamine-remedies zoals Loratadine of Allegra, of zelfs met corticosteroïde remedies zoals Betamethason bijvoorbeeld, die dienen om de symptomen die de allergie verlichten en te behandelen oorzaak.
Om allergie te voorkomen of de ernst van de symptomen te verminderen, wordt bovendien aanbevolen voedingsmiddelen uit te sluiten die allergie veroorzaken. Als u bijvoorbeeld allergisch bent voor gluten, is het raadzaam om geen voedsel te eten dat gluten in hun samenstelling bevat, zoals brood, koekjes, pasta en ontbijtgranen, of aan de andere kant, als u allergisch bent voor melk, mag u niets eten dat melk bevat of sporen van melk, zoals yoghurt, kaas, gebak en koekjes, bijvoorbeeld.
De behandeling van voedselallergie moet altijd worden gedaan met medische en voedingsdeskundige monitoring, zodat het voedsel dat de allergie veroorzaakt correct kan worden geïdentificeerd en de persoon een adequaat dieet kan hebben zonder voedingstekorten.
Hoe de behandeling wordt uitgevoerd
Behandeling voor voedselallergie moet worden gedaan met medisch toezicht en varieert afhankelijk van de symptomen en de ernst van de persoon en kan worden aanbevolen:
- Uitsluiting of vermindering van de consumptie van voedingsmiddelen die allergie veroorzaken; Gebruik van antihistaminica, zoals Loratadine of Allegra, bijvoorbeeld; Gebruik van corticosteroïden om symptomen te verlichten, zoals Betamethason; In geval van ernstige allergische reacties, zoals anafylactische shock, bijvoorbeeld, adrenaline-injectie en het gebruik van een zuurstofmasker kunnen worden aanbevolen.
Het is ook belangrijk dat in geval van ernstige allergiesymptomen de persoon naar de dichtstbijzijnde spoedafdeling gaat, zodat mogelijke complicaties worden vermeden. Bovendien wordt aanbevolen om de behandeling van voedselallergie te laten vergezellen door een voedingsdeskundige, omdat dit veranderingen in eetgewoonten inhoudt.
Leer hoe u voedselallergie kunt identificeren.
Hoe te leven met een voedselallergie?
Leven met een voedselallergie is misschien niet eenvoudig, maar er zijn enkele voorzorgsmaatregelen en tips die het ontstaan van de allergie vergemakkelijken en voorkomen. Als voedselallergie mild is, is het mogelijk om dit voedsel in gematigde hoeveelheden te eten, na het nemen van antiallergische middelen voorgeschreven door de arts die de allergie voorkomen. Dus als u bijvoorbeeld een milde allergie heeft voor eieren, garnalen of melk, die alleen milde symptomen zoals jeuk, roodheid en rode korrels op de huid veroorzaakt, kunt u deze voedingsmiddelen van tijd tot tijd eten, maar altijd in kleine hoeveelheden.
Bovendien moet u de voedingsmiddelen die allergenen kunnen bevatten in hun samenstelling niet vergeten, zoals cakes met melk en eieren, sushi met pinda's, Kani-Kama met vis en eieren, of mayonaise die bevat ei.
Als de voedselallergie ernstig is en gemakkelijk anafylactische shock kan veroorzaken, kan het voedsel nooit worden gegeten, het is erg belangrijk om ervoor te zorgen dat u nooit het voedsel eet of voedsel dat het allergeen in zijn samenstelling kan bevatten.
